Nosalty logó

Házi tészta ahogy sanild készíti

Name: Házi tészta ahogy sanild készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Víz; 5 l Víz; 0 ek Napraforgó olaj

sanild

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
1 db tojás
só ízlés szerint
2.5 dl víz

A kifőzéshez

5 l víz
0.5 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

481

Kalória

14.4g

Fehérje

95.5g

Szénhidrát

3.4g

Zsír

1335.3g

Víz

45g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

382.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

A tésztához

125g finomliszt

455 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
63g víz

0 kcal

A kifőzéshez

1250g víz

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 481 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
250g víz

0 kcal

A kifőzéshez

5000g víz

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 1924 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

A tésztához

8.6g finomliszt

31 kcal
0.9g tojás

1 kcal
0g só

0 kcal
4.3g víz

0 kcal

A kifőzéshez

86.1g víz

0 kcal
0.1g napraforgó olaj

1 kcal

Összesen 33 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388.2 g
Cink

1 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

65 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

95.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

1335.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 481 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.7 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1552.9 g
Cink

5 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

260 mg
Vas

7 mg
Magnézium

168 mg
Foszfor

636 mg
Nátrium

289 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

381.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

5341.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

153 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

333 micro

Összesen 1924 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

26.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

4 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

91.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 33 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet a tálba szórjuk, és jól áttgyúrjuk a tojással, sóval és annyi vízzel, hogy jól gyúrható, kemény tésztát kapjunk.
1 mm vastagságúra kinyújtjuk, és a használattól függően kockákra vagy csíkokra vágjuk.
Forró, olajos vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük csap alatt, hideg vízzelleöblítjük, hogy ne legyen forró, mert a melegségtől összeragad könnyen. Pici olajjal meglocsoljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p

Túróval, tojásosan avagy krumplisan kiváló és finom. A gyerekek kakaóval is szeretik.. :))

Hasonló receptek

Összes tészta alaprecept

Borsos tészta

Joghurttal gyúrt tojás nélküli tészta Tormától

Kovászos gyúrt tészta Tormától

Tojás nélküli kefíres wasabis tészta

Instant kovászos tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept