Házi túrókrém ahogy Iluska készíti
Iluska

3adag
Idő
15p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 db tojás
- 5 dl tej
- 3 csapott ek finomliszt
- 3 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg tehéntúró
- 10 dkg eper (el is hagyható)
Tápanyag és kalória
383
Kalória
25.7g
Fehérje
32.9g
Szénhidrát
14g
Zsír
125.7g
Víz
180g
Koleszterin
896.7mg
Élelmi rost
24.2g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
55g tojás
69 kcal
-
167g tej
93 kcal
-
10g finomliszt
36 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
3g vaníliás cukor
13 kcal
-
83g tehéntúró
123 kcal
-
33g eper
10 kcal
Összesen 383 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
165g tojás
208 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
100g eper
30 kcal
Összesen 1150 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
15.2g tojás
19 kcal
-
46.1g tej
26 kcal
-
2.8g finomliszt
10 kcal
-
2.8g cukor
11 kcal
-
0.9g vaníliás cukor
4 kcal
-
23g tehéntúró
34 kcal
-
9.2g eper
3 kcal
Összesen 107 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
25.7 g
Zsír
-
Összesen
14 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1168.3 g
-
Cink
217 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
290 mg
-
Vas
168 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
274 mg
-
Nátrium
168 mg
-
Réz
8 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.9 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
125.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
78 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
-
Kolin:
145 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
253 micro
Összesen 383 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
77 g
Zsír
-
Összesen
41.9 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3504.8 g
-
Cink
652 mg
-
Szelén
55 mg
-
Kálcium
871 mg
-
Vas
503 mg
-
Magnézium
51 mg
-
Foszfor
822 mg
-
Nátrium
503 mg
-
Réz
25 mg
-
Mangán
21 mg
Szénhidrát
-
Összesen
98.6 g
-
Cukor
73 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
377.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
233 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
55 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
-
Kolin:
435 mg
-
Retinol - A vitamin:
232 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
760 micro
Összesen 1150 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.1 g
Zsír
-
Összesen
3.9 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
323 g
-
Cink
60 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
80 mg
-
Vas
46 mg
-
Magnézium
5 mg
-
Foszfor
76 mg
-
Nátrium
46 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.1 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
34.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
21 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
28 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
40 mg
-
Retinol - A vitamin:
21 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
70 micro
Összesen 107 kcal
Elkészítés
- A tojások sárgáját a cukorral, liszttel, vaníliás cukorral -pár evőkanál tejet elvéve- simára keverjük.
- A tejet főni tesszük, és mikor jó forró, a tojássárgás masszát folytonos keverés közben lassan belecsurgatjuk. Várunk, míg kissé besűrűsödik.
- A 3 db tojásfehérjét keményre verjük, majd a tejhez keverjük. 2 percet együtt főzzük.
- A túrót villával szétnyomkodjuk, majd a kihűlt vaníliás habbal lágyan elkeverjük.
- Poharakban tálaljuk. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
Gondoltam készítek túrós krémet, mikor a lányom megkóstolta, ezt mondta; "ez olyan, mint a bolti krémtúró"... -szerintem ez annál azért jobb. Önálló desszertként, eperrel együtt, vagy akár palacsintába töltve is kiváló!
Hasonló receptek

Cirtomos-mandulás túródesszert

Húsvéti sárgatúró Olgis konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Hagyományos húsvéti sárgatúró
A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...
Almás zabkása fahéjjal
A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...
Karamellás sütőtökpuding
Egy hatalmas crème brûlée, ami nem elég, hogy sütőtökös ízesítést kap, de egyenesen egy kivájt sütőtök héjában kerül az asztalra? Hát ezt mindenképpen megéri kipróbálni: ...
Címlapról ajánljuk
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...
Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.)
Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle. Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














