Nosalty logó

Házilag készített szárnyas májkrém

Name: Házilag készített szárnyas májkrém
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemáj; 10 dkg Kókuszzsír; 2 közepes db Vöröshagyma; 4 gerezd Fokhagyma; 2 kávéskanál Himalája só; 2 teáskanál Rozmaring

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemáj
10 dkg kókuszzsír
2 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
2 kávéskanál himalája só
2 teáskanál rozmaring

Tápanyag és kalória

392

Kalória

21.8g

Fehérje

5.6g

Szénhidrát

30.9g

Zsír

133.7g

Víz

431.3g

Koleszterin

752.9mg

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
16% Zsír

125g csirkemáj

149 kcal
25g kókuszzsír

223 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
2g himalája só

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 392 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
16% Zsír

500g csirkemáj

595 kcal
100g kókuszzsír

892 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
8g himalája só

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 1569 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
16% Zsír

62.5g csirkemáj

74 kcal
12.5g kókuszzsír

112 kcal
22.5g vöröshagyma

8 kcal
1.5g fokhagyma

2 kcal
1g himalája só

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 196 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

21.8 g

Zsír

Összesen

30.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

431 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1391.6 g
Cink

3 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

25 mg
Vas

11 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

387 mg
Nátrium

866 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

133.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4120 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

21 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

743 micro
Kolin:

246 mg
Retinol - A vitamin:

4113 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

71 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

50 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 392 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

87.1 g

Zsír

Összesen

123.4 g
Telített zsírsav

90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1725 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5566.3 g
Cink

14 mg
Szelén

275 mg
Kálcium

100 mg
Vas

46 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

1549 mg
Nátrium

3464 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

22.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

534.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16480 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

83 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

9 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2971 micro
Kolin:

985 mg
Retinol - A vitamin:

16450 micro
α-karotin

55 micro
β-karotin

282 micro
β-crypt

55 micro
Likopin

200 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 1569 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

216 mg

Ásványi anyagok

Összesen

695.8 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

13 mg
Vas

6 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

433 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

66.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2060 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

10 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

371 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

2056 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

25 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

A hagymát, fokhagymát felkockázzuk, és a kókuszzsíron megdinszteljük.
Ezután hozzáadjuk a megtisztított májat, fűszerezzük, és addig sütjük, míg a máj jól átsül.
Végül botmixerrel összeturmixoljuk, és már tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p

Nagyon szeretem a májkrémet, gondoltam, elkészítem házilag. Legközelebb nagyobb adagot kell csinálnom, mert nagyon hamar elfogyott!

Hasonló receptek

Összes májkrém

Házi csirkemájkrém ahogy nkcicc készíti

Csirkemájkrém házilag 4.

Házi kenőmájas Mamadi konyhájából

Vörösboros csirkemájpástétom

Májkrém házilag Katicabogaram konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

házi vaj

Növényi vaj

Egy tejfehérje érzékeny vagy vegán sokszor álmodozik a vajról. Akár pirítóson, akár főzéshez vagy sütéshez elengedhetetlen. Ha most mással próbálkoznál, mint a bolti margarin, akkor ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept