Nosalty logó

Házmester szelet

Name: Házmester szelet
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Keksz vajas; 70 dkg Crème fraîche vagy tejföl; 20 dkg Sűrített tej (cukrozott) cukrozott; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Feketekávé; 8 dkg Dió darált; 1 teáskanál Cukrozatlan kakaópor a szóráshoz

Dacota

Házmester szelet

8adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 dkg keksz (vajas)
70 dkg crème fraîche (vagy tejföl)
20 dkg sűrített tej (cukrozott) (cukrozott)
2 csomag vaníliás cukor
2 dl feketekávé
8 dkg dió (darált)
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor (a szóráshoz)

Tápanyag és kalória

836

Kalória

14g

Fehérje

90.5g

Szénhidrát

48.1g

Zsír

31.6g

Víz

133.6g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

35.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír

88g keksz

367 kcal
88g crème fraîche

312 kcal
25g sűrített tej (cukrozott)

80 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g feketekávé

2 kcal
10g dió

65 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 836 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír

700g keksz

2933 kcal
700g crème fraîche

2499 kcal
200g sűrített tej (cukrozott)

642 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
200g feketekávé

18 kcal
80g dió

523 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 6692 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír

36.8g keksz

154 kcal
36.8g crème fraîche

132 kcal
10.5g sűrített tej (cukrozott)

34 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
10.5g feketekávé

1 kcal
4.2g dió

28 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 353 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

48.1 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

134 mg

Ásványi anyagok

Összesen

535.6 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

81 mg
Vas

0 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

307 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

90.5 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

31.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 836 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

112.2 g

Zsír

Összesen

384.9 g
Telített zsírsav

212 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

1069 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4284.9 g
Cink

4 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

651 mg
Vas

3 mg
Magnézium

338 mg
Foszfor

797 mg
Nátrium

2454 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

724.1 g
Cukor

285 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

253.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

102 micro
Kolin:

215 mg
Retinol - A vitamin:

146 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 6692 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

225.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

129 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 353 kcal

Elkészítés

A sűrített tejet egy lábosban kicsit felmelegítjük, hogy folyékony legyen.
Beleöntjük a créme fraich-t és a vaníliás cukrot, a diót, majd jól elkeverjük, és kicsit félretesszük hűlni.
A kekszeket egyesével belemártogatjuk a kávéba (óvatosan, nem kell, hogy elázzon), és szép sorjába egy tepsibe tesszük.
Jön rá egy adag krém, majd ismét egy adag keksz, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
Az utolsó adag krémet, ami a sütit lefedi, megszórjuk kakaóporral.
Hűtőbe tesszük egy éjszakára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Tepsi mérete: 30x40x5

nosalty-badge További kipróbált receptek

Nagyon szeretem a marlenkát. Nagyon. Szlovák barátnőmtől már egy ideje megkaptam a receptet, de ezidáig még nem vettem rá magamat, hogy nekiessek az egyáltalán nem egyszerű sütinek. Na, múlt hétvégén gondoltam, itt az idő. Megvettem szépen a hozzávalókat, és lelkiekben felkészültem, hogy pár órán át a konyhában leszek. Ha azt olyan könnyen adnák... Van nekünk a kollégiumban egy kedvesnek egyáltalán nem nevezhető házmesterünk, aki apukánk helyett apukánk, és anyukánk helyett anyukánk, akár akarjuk, akár nem. Naponta végigjárja a közös helyiségeket, meg a folyosókat, és ha valami nem a kedvére való, akkor az első arra járó szerencsétlent elkezdi nevelni. A konyhára külön háklis - ha szerinte nincs elég rend, akkor szó nélkül lekapcsolja az áramot - akkor is, ha éppen főzicskézik valaki. Villanytűzhelyeknél ez meglehetősen akadályozza a munkamenetet. Nem tudom, ki volt ott előttem, de biztos hagyott maga után valamit, mert nem volt áram. Azt hittem, a guta üt meg. A krémet még megfőztem volna valahogy, de sütő csak a közös konyhában van. És ha már a lapokat nem tudtam elkészíteni, úgy döntöttem, nem főzök 3 órán át sűrített tejet, majd legközelebb lesz marlenka, és kiokoskodok valami ízügyileg hasonlót, amihez nem kell sütő. És nem mintha megérdemelné, de gondoltam, akkor már a delikvensről lesz elnevezve... :)

Hasonló receptek

Összes kekszsüti

Kekszes sütemény Anita konyhájából

Rumos-csokis kekszszív

Kekszes süti ahogy Kathy készíti

Almás süti sütés nélkül

Narancsos tejfölös keksztorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept