Nosalty logó

Helly Rákóczi túrós sütije

Name: Helly Rákóczi túrós sütije
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 1 púpozott ek Cukor; 1 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 2 ek Tejföl; 6 ek Sárgabaracklekvár; 1 kg Tehéntúró; 30 dkg Porcukor; 10 dkg Mazsola 1 csomag; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 púpozott ek Búzadara; 4 db Tojás szétválasztva; 20 dkg Porcukor

helly77

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

30 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 púpozott ek cukor
1 db tojás
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
2 ek tejföl

Töltelék

6 ek sárgabaracklekvár
1 kg tehéntúró
30 dkg porcukor
10 dkg mazsola (1 csomag)
1 csomag vaníliás cukor
2 púpozott ek búzadara
4 db tojás (szétválasztva)
20 dkg porcukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

949

Kalória

28.8g

Fehérje

122.4g

Szénhidrát

38.3g

Zsír

132.1g

Víz

115.5g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

85.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

38g finomliszt

137 kcal
31g margarin

224 kcal
3g cukor

10 kcal
7g tojás

9 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
5g tejföl

10 kcal

Töltelék

15g sárgabaracklekvár

42 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
38g porcukor

145 kcal
13g mazsola

37 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
4g búzadara

14 kcal
28g tojás

35 kcal
25g porcukor

97 kcal

Összesen 949 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
250g margarin

1793 kcal
20g cukor

77 kcal
55g tojás

69 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
40g tejföl

79 kcal

Töltelék

120g sárgabaracklekvár

334 kcal
1000g tehéntúró

1470 kcal
300g porcukor

1161 kcal
100g mazsola

299 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g búzadara

108 kcal
220g tojás

277 kcal
200g porcukor

774 kcal

Összesen 7575 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

11.3g finomliszt

41 kcal
9.4g margarin

68 kcal
0.8g cukor

3 kcal
2.1g tojás

3 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
1.5g tejföl

3 kcal

Töltelék

4.5g sárgabaracklekvár

13 kcal
37.7g tehéntúró

55 kcal
11.3g porcukor

44 kcal
3.8g mazsola

11 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
1.1g búzadara

4 kcal
8.3g tojás

10 kcal
7.5g porcukor

29 kcal

Összesen 285 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

28.8 g

Zsír

Összesen

38.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1423.6 g
Cink

326 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

196 mg
Vas

251 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

440 mg
Nátrium

136 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

122.4 g
Cukor

86 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

132.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

311 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

294 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

192 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 949 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

230.3 g

Zsír

Összesen

306.1 g
Telített zsírsav

90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

108 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

924 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11389 g
Cink

2606 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

1567 mg
Vas

2012 mg
Magnézium

224 mg
Foszfor

3523 mg
Nátrium

1091 mg
Réz

101 mg
Mangán

83 mg

Szénhidrát

Összesen

979.4 g
Cukor

685 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1056.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2484 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

238 micro
Tiamin - B1 vitamin:

251 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1202 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

236 micro
Kolin:

804 mg
Retinol - A vitamin:

2356 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1535 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1273 micro

Összesen 7575 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

429.6 g
Cink

98 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

59 mg
Vas

76 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

41 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

36.9 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

45 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 285 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztben elmorzsoljuk a vajat. Majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját. Óvatosan a tejföllel, csak annyit adjunk a tésztához, hogy jól kezelhető tésztát kapjunk, ez kb. 2 ek tejföl, nem több!
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, kizsírozott nagy magas falú tepsibe tesszük a tésztát, majd rátesszük a túrós tölteléket. Kb. 25 percig sütjük, amíg a túró picit megbarnul.
Eközben kemény habbá verjük a 4 tojásfehérjét és a 20 dkg porcukrot!
Kivesszük a megsült sütit, rásimítjuk a habot és visszatesszük a sütőbe, de már csak szárítjuk, körülbelül 10-15 percig. Ha aranybarna a hab teteje, akkor kész! Ha kihűlt, tálaljuk. Jó étvágyat!

Töltelék

Az 1 kg túrót, a 30 dkg porcukrot, a csomag mazsolát, a vaníliás cukrot, a darát és a 4 tojássárgáját összekeverjük. Figyeljünk oda, hogy a túrót alaposan összetörjük!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Valami újat próbáltam ki, és hatalmas sikere lett! Estére el is fogyott! Nagyon finom és könnyű elkészíteni!

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Cottage cheese-es "sajttorta"

Túrós csillag

Kakaós-túrós sütemény

Túrós-mazsolás zsemlék

Karácsonyi mini stollen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept