Nosalty logó

Hétköznapi pudingos torta

Name: Hétköznapi pudingos torta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Vaj; 1 db Tojás; 25 dkg Cukor; 25 dkg Finomliszt; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 2 dl Tej; 1 csomag Tejszínízű pudingpor; 0 l Tej; 2 ek Cukor; 3 közepes db Narancs; 6 ek Cukor; 1 ek Vaj; 1 evőkanál Finomliszt

M.Noémi

10adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 dkg vaj
1 db tojás
25 dkg cukor
25 dkg finomliszt
4 dkg cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
2.5 dl tej

A pudinghoz

1 csomag tejszínízű pudingpor
0.5 l tej
2 ek cukor

Az édes narancshoz

3 közepes db narancs
6 ek cukor

A forma kikenéséhez

1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt

Tápanyag és kalória

373

Kalória

Fehérje

69.7g

Szénhidrát

Zsír

57.8g

Víz

31.8g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

41.4g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

5g vaj

36 kcal
6g tojás

7 kcal
25g cukor

97 kcal
25g finomliszt

91 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25g tej

14 kcal

A pudinghoz

5g tejszínízű pudingpor

17 kcal
50g tej

28 kcal
2g cukor

8 kcal

Az édes narancshoz

78g narancs

27 kcal
6g cukor

23 kcal

A forma kikenéséhez

1g vaj

10 kcal
2g finomliszt

5 kcal

Összesen 373 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

50g vaj

359 kcal
55g tojás

69 kcal
250g cukor

968 kcal
250g finomliszt

910 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
12g sütőpor

6 kcal
250g tej

140 kcal

A pudinghoz

45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
20g cukor

77 kcal

Az édes narancshoz

780g narancs

268 kcal
60g cukor

232 kcal

A forma kikenéséhez

14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 3726 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

2.1g vaj

15 kcal
2.3g tojás

3 kcal
10.7g cukor

41 kcal
10.7g finomliszt

39 kcal
1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
10.7g tej

6 kcal

A pudinghoz

1.9g tejszínízű pudingpor

7 kcal
21.4g tej

12 kcal
0.9g cukor

3 kcal

Az édes narancshoz

33.3g narancs

11 kcal
2.6g cukor

10 kcal

A forma kikenéséhez

0.6g vaj

4 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

595.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

210 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

142 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

69.7 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

57.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

66 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 373 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

69.8 g

Zsír

Összesen

80.3 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

318 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5958.2 g
Cink

6 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

2104 mg
Vas

12 mg
Magnézium

328 mg
Foszfor

1967 mg
Nátrium

1419 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

696.6 g
Cukor

414 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

578.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

578 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

303 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

277 micro
Kolin:

235 mg
Retinol - A vitamin:

507 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

505 micro
β-crypt

665 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1041 micro

Összesen 3726 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

254.5 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához dolgozzuk össze a vajat, a tojást és a cukrot.
Keverjük el a sütőport a liszttel, adjuk az előző masszához, öntsük hozzá a tejet és a kakaót, s dolgozzuk jól össze.
A masszát öntsük egy kapcsos tortaformába, s vajazott, lisztezett tepsiben sütőben süssük készre (néha szúrjuk meg fogvájóval; akkor jó, ha a fogvájóra nem ragad rá).
Ha kész, hagyjuk teljesen kihűlni.
A pudingport keverjük csomómentesre kb. 1,5-2 dl tejjel, adjuk hozzá a cukrot, s a többi tejet, majd kis lángon kevergetve főzzük, míg be nem sűrűsödik.
A narancsokat hámozzuk meg, a fehér hártyákat is távolítsuk el.
Vágjuk a narancsokat kockákra, tegyünk tűzre egy serpenyőt és dobjuk bele a narancsdarabokat.
Szórjunk rá 6 ek cukrot, s addig kevergessük, míg össze nem karamellizálódik a narancs levével.
A kihűlt tésztát ne vegyük ki a formából, hanem öntsük rá a pudingot, a pudingra pedig tegyük az édes narancsot (a levét csurgassuk körbe, így szebben mutat).
Tegyük hűtőbe, s ha a puding megkötött, kivehetjük a formából, és tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Sokszor sütünk itthon ilyen sima kevert tésztás süteményt, amit csak simán meghintünk porcukorral és percek alatt elfogy. Szerettem volna kicsit feldobni, hogy még kívánatosabb és izgalmasabb legyen, így született meg ez a "torta". Nagy sikere volt, egyáltalán nem árt a tésztának, hogy hűtőben kell tárolni, sőt kissé tömörebb is lesz ettől, ami szerintem csak finomabbá teszi.

Hasonló receptek

Összes pudingos torta

Tejszínes puncspudingos torta

Emeletes finomság

Vaníliakrémes-gránátalmás piskóta

Vaníliakrémes torta gyümölcsökkel

Morzsás-pudingos torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept