Hideg csokis kocka
FóKa

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A piskótához
- 5 db tojás
- 5 ek cukor
- 5 evőkanál finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 3 ek napraforgó olaj
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
A krémhez
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor (vagy vanília aroma)
Tápanyag és kalória
1008
Kalória
15.6g
Fehérje
111.7g
Szénhidrát
56.3g
Zsír
58.8g
Víz
225.1g
Koleszterin
3.5g
Élelmi rost
71.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
A piskótához
-
69g tojás
87 kcal
-
13g cukor
48 kcal
-
19g finomliszt
68 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
6g napraforgó olaj
53 kcal
-
8g cukrozatlan kakaópor
17 kcal
A krémhez
-
23g vaníliás pudingpor
86 kcal
-
150g tej
84 kcal
-
50g margarin
359 kcal
-
50g porcukor
194 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
Összesen 1008 kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
A piskótához
-
275g tojás
346 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
24g napraforgó olaj
212 kcal
-
30g cukrozatlan kakaópor
68 kcal
A krémhez
-
90g vaníliás pudingpor
343 kcal
-
600g tej
336 kcal
-
200g margarin
1434 kcal
-
200g porcukor
774 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
Összesen 4025 kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
A piskótához
-
17.6g tojás
22 kcal
-
3.2g cukor
12 kcal
-
4.8g finomliszt
17 kcal
-
0.8g sütőpor
0 kcal
-
1.5g napraforgó olaj
14 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
A krémhez
-
5.7g vaníliás pudingpor
22 kcal
-
38.3g tej
21 kcal
-
12.8g margarin
92 kcal
-
12.8g porcukor
49 kcal
-
0.6g vaníliás cukor
2 kcal
Összesen 255 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15.6 g
Zsír
-
Összesen
56.3 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1426.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
441 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
52 mg
-
Foszfor
498 mg
-
Nátrium
403 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
111.7 g
-
Cukor
71 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
58.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
506 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
50 micro
-
K vitamin:
47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
187 mg
-
Retinol - A vitamin:
481 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
305 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
311 micro
Összesen 1008 kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
62.6 g
Zsír
-
Összesen
225.3 g
-
Telített zsírsav
50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
99 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
-
Koleszterin
900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5705.8 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
108 mg
-
Kálcium
1763 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
209 mg
-
Foszfor
1992 mg
-
Nátrium
1613 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
446.7 g
-
Cukor
285 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
235.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2025 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
30 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
198 micro
-
K vitamin:
189 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
-
Kolin:
748 mg
-
Retinol - A vitamin:
1923 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1220 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1242 micro
Összesen 4025 kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4 g
Zsír
-
Összesen
14.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
364.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
113 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
127 mg
-
Nátrium
103 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28.5 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
15 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
129 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
48 mg
-
Retinol - A vitamin:
123 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
78 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
79 micro
Összesen 255 kcal
Elkészítés
A piskótához
- Először a megfőzzük a pudingport a krémhez: a 6 dl tejben simára keverjük a pudingporokat, majd feltesszük főni, alacsony fokozaton. Kemény pudingot készítünk, majd félretesszük hűlni.
- A piskótával folytatjuk: a sütőt 180 fokra előmelegítjük. Alisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sütőport és a kakaót. Atojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük, félretesszük. A sárgákhozadjuk a cukort, majd fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk az étolajat, tovább keverjük, végül a sütőporos kakaós lisztet is belekeverjük. A végén óvatosan beleforgatjuk a tojások habját is.
- Sütőpapíros tepsibe egyenletesen elsimítjuk, majd tűpróbáig sütjük. Hamar megsül.
- Amíg a piskóta hűl, folytatjuk a krém készítését: a langyos margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vanília aromát/vanília rúd kikapart belsejét (ki hogy szereti), végül beletesszük a teljesen kihűlt pudingot is. Jól elkeverjük. Ízlés kérdése a továbbiak, lehet bele rakni még cukrot és/vagy vaníliát.
- Ha a piskóta kihűlt, félbevágjuk, az alsó lapra halmozzuk a krémet, és egyenletesen eloszlatjuk, majd óvatosan rárakjuk a tetejét.Hideg, hűvös helyre rakjuk, legalább 2-3 óra hosszát pihentetjük, de ha van mód rá,egy éjszakát is hagyhatjuk állni.
- Lehet a tetejére csokoládét olvasztani, én nem szoktam. Porcukrot szitálok rá. Szerintem így is mutatós, de ízlés kérdése.
- Hidegen tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 32x32
Hideg csokis kocka, nevével ellentétben inkább vaníliás, nagyon vaníliás. Ez a nyalánkság nagyon igényli a hideget, akkor készítsük el, ha van mód hideg helyen tartani. Én nagyon szeretem ezt a sütemény, egyszerű elkészíteni, finom krémes, tésztája pihe könnyű, omlós. Télen sokat megsütöm, karácsonyra vagy szilveszterre, férjem születésnapjára, édesapám születés- és névnapjára mindig sütök belőle egy tepsivel. Megunhatatlan. Nagyon hamar elfogy.
Hasonló receptek

Cappuccino szelet Edit konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Babapiskótás süti egyszerűen
Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...
Pikkpakk mikrós brownie
Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...
Epres krémes házilag
A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















