Nosalty logó

Hideg görög gyümölcsleves tejszínnel

Name: Hideg görög gyümölcsleves tejszínnel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: görög
Ingredients: 1 l Narancslé 100 %-os; 2 dl Habtejszín; 1 kg Sárgadinnye; 1 kg Görögdinnye; 2 közepes db Őszibarack; 30 dkg Piros ribizli; 5 dkg Cukor vagy méz, ízlés szerint

A kis gasztronauta

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 l narancslé (100 %-os)
2 dl habtejszín
1 kg sárgadinnye
1 kg görögdinnye
2 közepes db őszibarack
30 dkg piros ribizli
5 dkg cukor (vagy méz, ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

305

Kalória

4.2g

Fehérje

51.8g

Szénhidrát

11g

Zsír

400.5g

Víz

37g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

43g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

167g narancslé

78 kcal
33g habtejszín

97 kcal
167g sárgadinnye

29 kcal
167g görögdinnye

26 kcal
42g őszibarack

16 kcal
50g piros ribizli

27 kcal
8g cukor

32 kcal

Összesen 305 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

1000g narancslé

470 kcal
200g habtejszín

584 kcal
1000g sárgadinnye

173 kcal
1000g görögdinnye

156 kcal
254g őszibarack

95 kcal
300g piros ribizli

165 kcal
50g cukor

194 kcal

Összesen 1837 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

26.3g narancslé

12 kcal
5.3g habtejszín

15 kcal
26.3g sárgadinnye

5 kcal
26.3g görögdinnye

4 kcal
6.7g őszibarack

2 kcal
7.9g piros ribizli

4 kcal
1.3g cukor

5 kcal

Összesen 47 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

257.2 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.8 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

400.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

283 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

2126 micro
β-crypt

342 micro
Likopin

3928 micro
Lut-zea

281 micro

Összesen 305 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.9 g

Zsír

Összesen

66.3 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1543.2 g
Cink

3 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

432 mg
Vas

7 mg
Magnézium

287 mg
Foszfor

604 mg
Nátrium

198 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

310.7 g
Cukor

258 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

2403 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1700 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

668 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

404 micro
Kolin:

193 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

132 micro
β-karotin

12756 micro
β-crypt

2054 micro
Likopin

23566 micro
Lut-zea

1684 micro

Összesen 1837 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

40.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

16 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

335 micro
β-crypt

54 micro
Likopin

620 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

A narancslevet egy nagyobb tálban összekeverjük a tejszínnel és tetszőleges édesítőszerrel (méz, cukor), ízlés szerint édesítjük.
Hozzáadjuk a felkockázott gyümölcsöket, és jól behűtve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Főzés nélkül elkészíthető leves kánikulai napokra. A szakácsiskolában találkoztam először ezzel a görög gyümölcslevessel, csak ott konzervből készítettük, és mivel én ha csak tehetem, nem használok ilyen alapanyagokat, helyettesítettem friss, szezonális gyümölcsökkel.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsleves

Görög gyümölcsleves SPAR konyhájából

Gazdag gyümölcsleves

Gyümölcsleves annácskától

Gyümölcsleves Edit konyhájából

Aszalt szilva leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept