Nosalty logó

Hideg joghurtos bazsalikomleves

Name: Hideg joghurtos bazsalikomleves
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 marék Bazsalikom nagy, friss levél; 4 db Paradicsom; 2 db Paprika; 2 db Kígyóuborka; 1 kis fej Vöröshagyma elhagyható; 2 gerezd Fokhagyma; 300 g Joghurt natúr; 6 dl Víz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Juditka

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 marék bazsalikom (nagy, friss levél)
4 db paradicsom
2 db paprika
2 db kígyóuborka
1 kis fej vöröshagyma (elhagyható)
2 gerezd fokhagyma
300 g joghurt (natúr)
6 dl víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

109

Kalória

5.4g

Fehérje

17.9g

Szénhidrát

Zsír

547.2g

Víz

9.8g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

10.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

3g bazsalikom

1 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g paprika

8 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
75g joghurt

46 kcal
150g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 109 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

12g bazsalikom

3 kcal
400g paradicsom

72 kcal
200g paprika

33 kcal
800g kígyóuborka

116 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
300g joghurt

183 kcal
600g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 433 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

0.5g bazsalikom

0 kcal
16.9g paradicsom

3 kcal
8.4g paprika

1 kcal
33.8g kígyóuborka

5 kcal
2.1g vöröshagyma

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
12.7g joghurt

8 kcal
25.3g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 18 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

418.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

151 mg
Vas

1 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

547.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

131 micro
β-karotin

720 micro
β-crypt

55 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

478 micro

Összesen 109 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.6 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1675.2 g
Cink

5 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

603 mg
Vas

5 mg
Magnézium

217 mg
Foszfor

628 mg
Nátrium

206 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

71.7 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

2188.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

349 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

217 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

222 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

169 micro
Kolin:

133 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

524 micro
β-karotin

2879 micro
β-crypt

219 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

1910 micro

Összesen 433 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

70.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

25 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

92.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

435 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 18 kcal

Elkészítés

Megtisztítjuk és apróra vágjuk a paradicsomot, hagymát és fokhagymát. Az uborkát és a paprikát szintén apróra vágjuk.
A megmosott bazsalikomleveleket a zöldségekkel együtt nyersen összemixeljük.
Hozzáadjuk a natúr joghurtot és a vizet. Sózzuk , borsozzuk ízlés szerint.
Jól összekeverjük és 2-3 órára a hűtőbe rakjuk.
Tálalás előtt még díszíthetjük bazsalikomlevéllel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Kisfiam nagyon szeretett volna segíteni az ebéd elkészítésében és kinyitotta a Világ konyhája című könyvsorozat olaszországi részét, majd így szólt: - Anya, ma ezt megcsinálom ebédre. És lőn... Gyerekjáték az egész. Kezdők sem tudják elrontani.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Currys kukoricakrémleves

Vichyssoise

Sültrépa-krémleves

Gyömbéres zöldségkrémleves

Zöldborsókrémleves borskeksszel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

zöldségkrémleves

Melengető lecsókrémleves

Mikor már beköszöntenek a hidegebb napok, de a piacon még találunk szép lecsópaprikát érdemes belőle elkészíteni ezt a selymes krémlevest, amely a testünket és lelkünket is melengetni ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept