Hideg körtekrémleves fehérborral
NS

4adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 250 ml fehérbor (édes Tokaji aszú vagy Szamorodni)
- 4 g szegfűszeg
- 1 citromból nyert citromlé
- 1 citromból nyert citromhéj
- 10 kis db körte
- 50 g cukor
- 3 dl körtelé (100%-os preferálandó)
- 250 ml joghurt
Tápanyag és kalória
390
Kalória
3.6g
Fehérje
85.1g
Szénhidrát
2.6g
Zsír
506.8g
Víz
8.1g
Koleszterin
12.1g
Élelmi rost
59.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
63g fehérbor
51 kcal
-
1g szegfűszeg
0 kcal
-
10g citromlé
2 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
425g körte
218 kcal
-
13g cukor
48 kcal
-
75g körtelé
32 kcal
-
63g joghurt
38 kcal
Összesen 390 kcal
- 1% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
250g fehérbor
205 kcal
-
4g szegfűszeg
0 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
1700g körte
872 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
300g körtelé
129 kcal
-
250g joghurt
153 kcal
Összesen 1565 kcal
- 1% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
9.6g fehérbor
8 kcal
-
0.2g szegfűszeg
0 kcal
-
1.5g citromlé
0 kcal
-
0.2g citromhéj
0 kcal
-
65.4g körte
34 kcal
-
1.9g cukor
7 kcal
-
11.5g körtelé
5 kcal
-
9.6g joghurt
6 kcal
Összesen 60 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.6 g
Zsír
-
Összesen
2.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
347.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
127 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
47 mg
-
Foszfor
127 mg
-
Nátrium
42 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
85.1 g
-
Cukor
59 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
506.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
21 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
48 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
17 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
57 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
170 micro
Összesen 390 kcal
- 1% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
14.6 g
Zsír
-
Összesen
10.4 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1391.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
510 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
189 mg
-
Foszfor
506 mg
-
Nátrium
168 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
340.5 g
-
Cukor
236 mg
-
Élelmi rost
48 mg
Víz
-
Összesen
2027 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
83 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
192 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
-
Kolin:
137 mg
-
Retinol - A vitamin:
68 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
228 micro
-
β-crypt
35 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
680 micro
Összesen 1565 kcal
- 1% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.6 g
Zsír
-
Összesen
0.4 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
53.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
20 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
19 mg
-
Nátrium
6 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.1 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
78 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
3 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
9 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
26 micro
Összesen 60 kcal
Elkészítés
- Egy liter vízhez hozzáadjuk az édes tokaji bort, szegfűszeget és egy citrom reszelt héját, majd a keveréket felforraljuk. Finom szitán átszűrjük.
- Közben meghámozzuk, és felkockázzuk/feldaraboljuk a körtéket, és hozzáadjuk a leszűrt léhez, hozzáadjuk egy citrom kifacsart levét, a cukrot, majd addig főzzük, míg a körte teljesen puha nem lesz. Ez nem tart tovább 15 percnél.
- Ha megfőtt, felöntjük a körtelével, és beletesszük a joghurtot. Várunk, amíg kicsit kihűl. A körtedarabkák felét kiszedjük egy tálkába, a többit a levessel jó alaposan összeturmixoljuk. A levest hagyjuk teljesen kihűlni. Igazából teljesen hidegen a legfinomabb, így akkor a legfinomabb, ha eltölt a hűtőszekrényben pár órát.
- Tálaláskor a körtedarabokat a tányér aljára halmozzuk, erre merjük rá a krémlevest.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 20 p
Itt van az ősz, itt van újra... s magával hozta a ajándékát, a körtét.
Hasonló receptek

Ananászkrémleves Kriszta konyhájából

Őszibarackkrémleves ahogy geo készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán Caldo Verde
A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...
Húsvéti bableves gazdagon
A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...
Fűszeres vegán bableves tofuval
Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















