Nosalty logó

Hideg sárgabarack-krémleves 4.

Name: Hideg sárgabarack-krémleves 4.
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Sárgabarack; 2 dl Tejföl; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 15 dkg Cukor; 1 dl Fehérbor; őrölt 1 csipet Fahéj; 1 csipet Menta; kisebb 1 db Citrom; 1 dl Habtejszín díszítéshez; 1 l Víz

doritol

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 dkg sárgabarack
2 dl tejföl
1 tasak vaníliás pudingpor
15 dkg cukor
1 dl fehérbor
1 csipet fahéj
1 csipet menta
1 db citrom
1 dl habtejszín (díszítéshez)
1.5 l víz

Tápanyag és kalória

466

Kalória

4.3g

Fehérje

71.7g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

610.3g

Víz

57.3g

Koleszterin

Élelmi rost

55.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

175g sárgabarack

78 kcal
50g tejföl

99 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
38g cukor

145 kcal
25g fehérbor

21 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g menta

0 kcal
43g citrom

7 kcal
25g habtejszín

73 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 466 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

700g sárgabarack

312 kcal
200g tejföl

396 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
150g cukor

581 kcal
100g fehérbor

82 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g menta

0 kcal
170g citrom

26 kcal
100g habtejszín

292 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1860 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

23.6g sárgabarack

11 kcal
6.7g tejföl

13 kcal
1.5g vaníliás pudingpor

6 kcal
5.1g cukor

20 kcal
3.4g fehérbor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g menta

0 kcal
5.7g citrom

1 kcal
3.4g habtejszín

10 kcal
50.6g víz

0 kcal

Összesen 64 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

289 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

109 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

71.7 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

610.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

288 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

31 micro
β-karotin

1809 micro
β-crypt

174 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

149 micro

Összesen 466 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.3 g

Zsír

Összesen

72.4 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

229 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1156 g
Cink

3 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

435 mg
Vas

4 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

401 mg
Nátrium

175 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

286.7 g
Cukor

223 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

2441.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1153 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

115 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

516 micro
α-karotin

125 micro
β-karotin

7235 micro
β-crypt

697 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

597 micro

Összesen 1860 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

39 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

14 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

244 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

A citromot alaposan megmossuk, félbevágjuk, a levét kinyomjuk, és 2 citromkarikának megfelelő héjat levágunk róla.
A sárgabarackot megmossuk, 4 szép érettet félreteszünk, a többit 2 percre forrásban lévő vízbe dobjuk, majd gyorsan kivéve hideg vízbe áttesszük. Héját lehúzzuk, kimagozzuk, lábosba tesszük, ráöntjük a citromlé felét, hozzáadjuk a bort, a cukrot, az őrölt fahéjat, a mentát, a citromhéjat, és felengedjük vízzel (bőven ellepje).
5 percig forraljuk, majd kis szűrővel kiszedjük a citromhéjat, és a többit összeturmixoljuk.
A pudingport 1,5 dl hideg vízzel simára keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, és a leveshez öntjük. Egyet forralunk rajta, amíg sűrűsödni kezd, majd hideg vízfürdőbe állítjuk.
Kb. 3 óráig hűtőszekrénybe tesszük, majd a félretett 4 sárgabarackot apróra felkockázzuk, és a levessel díszítve hidegen fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p

Nagyon kellemes, főként ebben a nyári kánikulában ez a hideg gyümölcsleves. Nagyon gyorsan el lehet készíteni, és az élmény garantált lesz :).

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Banános őszibarackkrémleves

Aszaltszilva-krémleves fahéjas habbal

Villámgyors eperkrémleves Oszvald Marikától

Tejszínes gesztenyekrémleves

Tejszínes-vörösboros meggyleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept