• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

levesek spárgakrémleves

Hideg spárgakrémleves

magaduram

magaduram

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 csomag zöldspárga
• 1 kis fej vöröshagyma (vagy újhagyma )
• 1 l zöldség alaplé
• 2 dl főzőtejszín
• 1 csokor kapor
• 2 csipet fehér bors
• 1 csapott ek finomliszt (vagy tetszés szerinti liszt)

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

135

Kalória

5.4g

Fehérje

11.7g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

171g

Víz

17.5g

Koleszterin

3g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 125g zöldspárga

  18 kcal

• 13g vöröshagyma

  5 kcal

• 250g zöldség alaplé

  18 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 45g kapor

  19 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 3g finomliszt

  9 kcal

Összesen 135 kcal

• 3% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 500g zöldspárga

  70 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 1000g zöldség alaplé

  70 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 180g kapor

  77 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 10g finomliszt

  36 kcal

Összesen 533 kcal

• 3% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 25.8g zöldspárga

  4 kcal

• 2.6g vöröshagyma

  1 kcal

• 51.5g zöldség alaplé

  4 kcal

• 10.3g főzőtejszín

  14 kcal

• 9.3g kapor

  4 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0.5g finomliszt

  2 kcal

Összesen 29 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 88% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.4 g

Zsír

• Összesen

  6.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1215.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  171 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  44 mg

• Foszfor

  129 mg

• Nátrium

  860 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.7 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  171 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  255 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  44 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  37 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  117 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  404 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  622 micro

Összesen 135 kcal

• 3% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 88% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  21.7 g

Zsír

• Összesen

  25.6 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  70 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4860.9 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  684 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  175 mg

• Foszfor

  515 mg

• Nátrium

  3441 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  46.7 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  683.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1022 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  178 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  148 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  469 micro

• Kolin:

  97 mg

• Retinol - A vitamin:

  190 micro

• α-karotin

  32 micro

• β-karotin

  1616 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2489 micro

Összesen 533 kcal

• 3% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 88% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  1.1 g

Zsír

• Összesen

  1.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  250.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  35 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  27 mg

• Nátrium

  177 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  35.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  53 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  10 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  83 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  128 micro

Összesen 29 kcal

Elkészítés

1. A szárak letördelése után ujjpercnyi darabokra vágjuk a spárgát, a fejeket félretesszük.
2. Az alaplében a félbevágott hagymával főzni kezdjük a spárgát, 10-15 perc elég neki. Fehér borssal ízesítjük.
3. Botmixerrel tetszés szerinti finomságúra krémesítjük, hozzáadjuk az apróra vágott kaporszárat, a spárgafejeket, a tejszínt, végül a liszttel megszórjuk. Forrás után még 2 percig főzzük kis lángon. Rászórjuk a finomra vágott kaprot. Behűtjük. (Nem mintha melegen nem lenne isteni.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p

Nagyon gyors, nagyon egyszerű, nagyon finom. A kapor helyett ízesíthetjük tárkonnyal vagy balzsamecettel, egyik változat jobb, mint a másik. 

Hasonló receptek

Összes spárgakrémleves

Spárgakrémleves cukkinivel

Joghurtos spárgaleves

Narancsos spárgakrémleves

Vegán indiai spárgakrémleves

Spárgaleves vajgaluskával márti1218 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zellerkrémleves
• fokhagymakrémleves
• becsinált leves
• lebbencsleves
• salátaleves

További receptek

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

spárgakrémleves

Sültspárga-krémleves

Lassan teljes gőzzel robog be ajtónkon a spárgaszezon, ez a selymesen lágy krémleves pedig méltó ünneplése ennek a nemes zöldségnek. A recept titka, hogy a spárgát nem hagymás alapon ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

bundás hús

Sütőtökös bundában sült csirkemell

Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...

lecsó

Shakshuka gyorsan és egyszerűen

Az egyik kedvenc és legtöbbet készített közel-keleti recept nálunk a shakshuka. Nemcsak azért szeretjük, mert gyorsan elkészül és laktató, hanem mert izgalmas fűszeres is, a tojás pedig ...

Még több top recept

Friss receptek

• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves
• Loco Moco

Még több friss recept