Nosalty logó

Hideg tésztasaláta

Name: Hideg tésztasaláta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 nagy db Gomba ördögszekér laska; 100 g Tészta orsó; 150 g Füstölt lazac; 0 db Kígyóuborka; 1 db Lilahagyma; 1 csokor Snidling; 1 citromból nyert Citromlé; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Gombagasztro

Hideg tésztasaláta

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 nagy db gomba (ördögszekér laska)
100 g tészta (orsó)
150 g füstölt lazac
0.5 db kígyóuborka
1 db lilahagyma
1 csokor snidling
1 citromból nyert citromlé
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

420

Kalória

26.2g

Fehérje

52g

Szénhidrát

13.1g

Zsír

344.4g

Víz

17.3g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

8.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

63g gomba

13 kcal
50g tészta

186 kcal
75g füstölt lazac

88 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
90g snidling

27 kcal
20g citromlé

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 420 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

126g gomba

27 kcal
100g tészta

371 kcal
150g füstölt lazac

176 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
180g snidling

54 kcal
40g citromlé

9 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 840 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

14g gomba

3 kcal
11.1g tészta

41 kcal
16.6g füstölt lazac

19 kcal
22.2g kígyóuborka

3 kcal
10g lilahagyma

4 kcal
20g snidling

6 kcal
4.4g citromlé

1 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 93 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

26.2 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1177.6 g
Cink

2 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

130 mg
Vas

4 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

359 mg
Nátrium

517 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

344.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

221 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

518 micro
K vitamin:

212 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

2395 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

327 micro

Összesen 420 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

52.4 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2355.2 g
Cink

4 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

259 mg
Vas

9 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

718 mg
Nátrium

1033 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

103.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

688.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

441 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

134 mg
D vitamin:

1036 micro
K vitamin:

425 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

487 micro
Kolin:

198 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

4790 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

653 micro

Összesen 840 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

261.1 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

531 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A tésztát kifőzzük, leszűrjük, hagyjuk kihűlni és egy keverőtálba tesszük. Az ördögszekér laskagombákat felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk és kevés olajon meggrillezzük.
Az összes hozzávalót hozzákeverjük, citromlével és olívaolajjal meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk. Kiváló diétás és könnyű recept két ünnep között! Tipp: csiperkegombát is használhatunk, akár nyersen, akár frissen is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Avokádós tésztasaláta Nicki konyhájából

Tonhalas tésztasaláta majonézzel

Hideg csirkés tésztasaláta

Tavaszi tésztasaláta friss retekkel

Tésztasaláta Flórától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept