Nosalty logó

Hideg túrótorta

Name: Hideg túrótorta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: lengyel
Ingredients: 0 kg Tehéntúró; 1 db Tojássárgája; 150 g Tejföl; 1 ek Kókuszreszelék; 10 dkg Cukor ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 dkg Zselatin a tasakon lévő utasítás szerint elkészítve, de még langyosan; 10 dkg Háztartási keksz; 20 dkg Szőlő vagy idénygyümölcs; 1 csomag Tortazselé

Zsanna

Hideg túrótorta

12adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg tehéntúró
1 db tojássárgája
150 g tejföl
1 ek kókuszreszelék
10 dkg cukor (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 dkg zselatin (a tasakon lévő utasítás szerint elkészítve, de még langyosan)
10 dkg háztartási keksz
20 dkg szőlő (vagy idénygyümölcs)
1 csomag tortazselé

Tápanyag és kalória

181

Kalória

8.8g

Fehérje

21.7g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

52.9g

Víz

25.5g

Koleszterin

528.5mg

Élelmi rost

15.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

42g tehéntúró

61 kcal
2g tojássárgája

5 kcal
13g tejföl

25 kcal
1g kókuszreszelék

3 kcal
8g cukor

32 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g zselatin

3 kcal
8g háztartási keksz

35 kcal
17g szőlő

11 kcal
1g tortazselé

3 kcal

Összesen 181 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
150g tejföl

297 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g zselatin

34 kcal
100g háztartási keksz

419 kcal
200g szőlő

132 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 2191 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

44.9g tehéntúró

66 kcal
1.8g tojássárgája

6 kcal
13.5g tejföl

27 kcal
0.5g kókuszreszelék

4 kcal
9g cukor

35 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0.9g zselatin

3 kcal
9g háztartási keksz

38 kcal
18g szőlő

12 kcal
1.1g tortazselé

4 kcal

Összesen 198 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

395.2 g
Cink

108 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

51 mg
Vas

83 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

38 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

21.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 181 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

106 g

Zsír

Összesen

79.5 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

306 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4742.4 g
Cink

1301 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

607 mg
Vas

1002 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

1203 mg
Nátrium

454 mg
Réz

50 mg
Mangán

40 mg

Szénhidrát

Összesen

259.9 g
Cukor

189 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

634.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

268 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

205 mg
Retinol - A vitamin:

256 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

364 micro

Összesen 2191 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

425.7 g
Cink

117 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

55 mg
Vas

90 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

41 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

54 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

A túróból, tojássárgájából, tejfölből, vaníliás cukorból, reszelt citromhéjból, valamint azízlés szerinti mennyiségű cukorból és kókuszreszelékből masszát készítünk, melybe a langyos zselatint is belekeverjük.
Egy csatos tortaforma alját tejbe áztatott keksszel, vagy piskótával rakjuk ki.
A kekszreöntjük a kész masszát, és hűtőben dermesztjük.
Később a tetejét idénygyümölccsel rakjuk ki.
Atetejére szintén zselatint kenünk, esetleg tortazselével öntjük le.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Tepsi mérete: 26

Ezt a receptet a lengyel származású Nagymamámtól tanultam. Sajnos Ő már többé nem készítheti nekünk, így én örvendeztetem e remek gyors sütivel a szeretteimet. Nagyon finom, egyszerre kiadós és könnyű. Akár tálalás előtti este is elkészíthető. Ideális vendégváró édesség.

Hasonló receptek

Összes különleges túrótorta

Piskótatekercses túrótorta

Túrós-epres torta rétestésztával

Túrófelfújt-torta

Habos-túrós torta

Zabos túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges túrótorta

Túrógombóctorta

Ha szeretitek a túrógombócot, akkor ez a torta sem fog csalódást okozni, sőt. Ez lesz az új kedvencetek – ahogy nekünk is.

Gerzsenyi Flóra

Rákóczis túrótorta

Rákóczi Túrós

Happygirlkitchen

Rákóczis túrótorta

Rákóczi-túrós torta Pancsika konyhájából

Nagyon szeretjük a linzertészta-variációkat pl. túróval. Így született a kicsit ünnepibb megjelenésű Rákóczi-túrós torta, melyet nem a klasszikus sárgabaracklekvárral, hanem ...

Pancsika

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept