Nosalty logó

Hideg vegyes gyümölcsleves Kyngától

Name: Hideg vegyes gyümölcsleves Kyngától
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Cukor; 2 kávéskanál Vaníliaaroma; 0 dl Fehér rum kihagyható; 1 db Fahéjrúd; 4 db Szegfűszeg; 1 dl Víz; 20 dkg Málna; 2 db Alma; 10 dkg Eper; 2 dl Tej; 3 dl Főzőtejszín; 2 dl Habtejszín; 1 citromból nyert Citromlé; 1 csomag Vaníliás pudingpor hidegen kikeverhető; 3 dl Tej

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Az ízesítéshez

2 ek cukor
2 kávéskanál vaníliaaroma
0.5 dl fehér rum (kihagyható)
1 db fahéjrúd
4 db szegfűszeg
1 dl víz

A leveshez

20 dkg málna
2 db alma
10 dkg eper
2 dl tej
3 dl főzőtejszín
2 dl habtejszín
1 citromból nyert citromlé

A vaníliás krémhez

1 csomag vaníliás pudingpor (hidegen kikeverhető)
3 dl tej

Tápanyag és kalória

488

Kalória

8.2g

Fehérje

45.9g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

276.9g

Víz

81.8g

Koleszterin

Élelmi rost

27.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

Az ízesítéshez

5g cukor

19 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
13g fehér rum

29 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
25g víz

0 kcal

A leveshez

50g málna

26 kcal
100g alma

47 kcal
25g eper

8 kcal
50g tej

28 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
50g habtejszín

146 kcal
10g citromlé

2 kcal

A vaníliás krémhez

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
75g tej

42 kcal

Összesen 488 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

Az ízesítéshez

20g cukor

77 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
50g fehér rum

116 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
100g víz

0 kcal

A leveshez

200g málna

104 kcal
400g alma

187 kcal
100g eper

30 kcal
200g tej

112 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
200g habtejszín

584 kcal
40g citromlé

9 kcal

A vaníliás krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal

Összesen 1951 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

Az ízesítéshez

1g cukor

4 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
2.6g fehér rum

6 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
5.1g víz

0 kcal

A leveshez

10.2g málna

5 kcal
20.5g alma

10 kcal
5.1g eper

2 kcal
10.2g tej

6 kcal
15.3g főzőtejszín

20 kcal
10.2g habtejszín

30 kcal
2g citromlé

0 kcal

A vaníliás krémhez

2.3g vaníliás pudingpor

9 kcal
15.3g tej

9 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

27.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

580.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

281 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

129 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.9 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

276.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

216 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

208 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 488 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33 g

Zsír

Összesen

108.6 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

327 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2321.2 g
Cink

3 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

1122 mg
Vas

3 mg
Magnézium

123 mg
Foszfor

539 mg
Nátrium

517 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

183.5 g
Cukor

110 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1107.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

865 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

144 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

833 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

314 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

407 micro

Összesen 1951 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

118.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

57 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

Az ízesítéshez

1 dl vizet felrakunk főni, hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket. Lefedve, lassú tűzön forralva hagyjuk, hogy kb. 10 perc alatt a fűszerek aromája megízesítse a vizet.
A vége felé adjuk hozzá a rumot, ezzel már csak 1-2 percig forraljuk. Így az alkohol elpárolog, de az íze megmarad.
A fagyasztott málnát, epret 3-4 perc alatt kiolvasztjuk a mikróban. Az almákat kis darabokra vágjuk.
Hozzáadjuk a citrom kifacsart levét, és a szűrőn át hozzáöntjük a fűszeres vizet is.
A vaníliás krémport hidegen összekeverjük 3 dl tejjel.
A gyümölcsökhöz öntjük a 2 dl tejet, a főzőtejszínt és a habtejszínt is. Alaposan elkeverjük, majd jöhet a vaníliás krém. Ezzel is jól összekeverjük, majd 1 órára a hűtőbe rakjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Nálunk nagyon nagy sikere van a gyümölcsöknek, így ennek a levesnek is fontos szerepe lett! Nagyon ízletes, finom, máskor is asztalra került!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsleves

Hideg jostaleves tejszínnel

Szilva gyümölcsleves

Hideg eperkrémleves

Merőkanalas hideg őszibarackleves

Hideg eperleves b-ors konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept