Nosalty logó

Hipp-hopp marhahúsleves

Name: Hipp-hopp marhahúsleves
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Marhalábszár; 4 nagy db Sárgarépa; 3 gerezd Fokhagyma; 1 nagy fej Vöröshagyma; 2 db Leveskocka marhahús

2adag

Idő

165p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg marhalábszár
4 nagy db sárgarépa
3 gerezd fokhagyma
1 nagy fej vöröshagyma
2 db leveskocka (marhahús)

Tápanyag és kalória

450

Kalória

47.8g

Fehérje

40.2g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

484.5g

Víz

78g

Koleszterin

9.9g

Élelmi rost

18.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

200g marhalábszár

256 kcal
340g sárgarépa

124 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
10g leveskocka

33 kcal

Összesen 450 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

400g marhalábszár

512 kcal
680g sárgarépa

248 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
20g leveskocka

67 kcal

Összesen 901 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

31.3g marhalábszár

40 kcal
53.2g sárgarépa

19 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
13.3g vöröshagyma

5 kcal
1.6g leveskocka

5 kcal

Összesen 70 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

47.8 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2707.3 g
Cink

15 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

165 mg
Vas

6 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

543 mg
Nátrium

1869 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.2 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

484.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2527 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

10521 micro
β-karotin

25071 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

778 micro

Összesen 450 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

95.6 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

156 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5414.7 g
Cink

30 mg
Szelén

73 mg
Kálcium

330 mg
Vas

12 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

1085 mg
Nátrium

3737 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80.3 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

969 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5053 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

13 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

177 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

21043 micro
β-karotin

50143 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6 micro
Lut-zea

1557 micro

Összesen 901 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

423.4 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

292 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

75.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

395 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1645 micro
β-karotin

3920 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 70 kcal

Elkészítés

Szeletekre vágjuk a marhahúst, és feltesszük főni kb 1,5 liter vízbe. (Ennek majd nagy része elfő idő közben.)
Ha felforrt, óvatosan levesszük a leves tetején keletkező habot. Majd beletesszük a két leveskockát, fokhagymát, vöröshagymát. Kb 2 órán át főzzük. (Akinek nincs ennyi ideje, az eleve már kuktába kezdje.)
Ha a marhahús megfőtt, belerakjuk az előre felkockázott sárgarépát, és még kb 15 percig főzzük. A végén tésztát főzünk bele, tetszés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 150 p

Ez a leves nagyon gyorsan és összedobva készül, de igazán finom. Persze a répán kívül rakhatunk bele más zöldséget.

Hasonló receptek

Összes húsleves

Csirkehúsleves cérnametélttel

Tyúkhúsleves gazdagon

Marhahúsleves Éva házias konyhájából

Tökéletes húsleves

Ünnepi tyúkhúsleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

húsleves

Téli orjaleves lassú tűzön főzve

Ez az orjaleves igazi időutazás a nagymama konyhájába: lassan fő, csontból, zöldségből és szeretetből. Aranyló, telt ízű leves, amit disznóvágáskor vagy vasárnapi ebédre is ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept