Nosalty logó

Hóemberes tormás csülkös saláta

Name: Hóemberes tormás csülkös saláta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Füstölt sertéscsülök főtt; 4 db Főtt tojás; 40 dkg Burgonya főtt; 2 közepes db Újhagyma; 175 g Tejföl; 3 ek Ecetes torma; 3 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Tárkony; 1 db Sárgarépa; 2 db Olajbogyó

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csülökhöz

20 dkg füstölt sertéscsülök (főtt)
4 db főtt tojás
40 dkg burgonya (főtt)
2 közepes db újhagyma
175 g tejföl
3 ek ecetes torma
3 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
tárkony ízlés szerint

A díszitéshez

1 db sárgarépa
2 db olajbogyó

Tápanyag és kalória

428

Kalória

20.3g

Fehérje

23.1g

Szénhidrát

28.5g

Zsír

209.6g

Víz

282.6g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

A csülökhöz

50g füstölt sertéscsülök

100 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
100g burgonya

58 kcal
46g újhagyma

9 kcal
44g tejföl

87 kcal
14g ecetes torma

19 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal

A díszitéshez

20g sárgarépa

7 kcal
2g olajbogyó

2 kcal

Összesen 428 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

A csülökhöz

200g füstölt sertéscsülök

400 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
400g burgonya

231 kcal
184g újhagyma

35 kcal
175g tejföl

347 kcal
54g ecetes torma

75 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal

A díszitéshez

80g sárgarépa

29 kcal
6g olajbogyó

7 kcal

Összesen 1708 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

A csülökhöz

14.7g füstölt sertéscsülök

29 kcal
17.6g főtt tojás

27 kcal
29.3g burgonya

17 kcal
13.5g újhagyma

3 kcal
12.8g tejföl

25 kcal
4g ecetes torma

5 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal

A díszitéshez

5.9g sárgarépa

2 kcal
0.4g olajbogyó

1 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

20.3 g

Zsír

Összesen

28.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

283 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1110.2 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

115 mg
Vas

3 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

299 mg
Nátrium

614 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

209.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

312 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

234 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

619 micro
β-karotin

1661 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

587 micro

Összesen 428 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

81.1 g

Zsír

Összesen

114.1 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

1130 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4440.8 g
Cink

10 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

459 mg
Vas

10 mg
Magnézium

175 mg
Foszfor

1197 mg
Nátrium

2457 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

92.6 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

838.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1247 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

86 mg
D vitamin:

209 micro
K vitamin:

249 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

247 micro
Kolin:

936 mg
Retinol - A vitamin:

589 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

6644 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2349 micro

Összesen 1708 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

325.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

180 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

182 micro
β-karotin

487 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A csülökhöz

Csülköt felcsíkozzuk. Burgonyát és a tojást felkarikázzuk. Újhagymát felaprítjuk.
Tejfölt elkeverjük a tormával. Tárkonnyal fűszerezzük, sóval, borssal ízesítjük.
A felaprított alapanyagokat elkeverjük az öntettel, és olajjal lazítjuk.
Beletesszük egy tálba, tetejére tejfölt kenünk.
Sárgarépából kivágjuk a száját, orrát, pofiját, haját. Olívabogyók a szemei.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p

Szeretek salátákat készíteni, mert millió módon lehet dekorálni.:)

Hasonló receptek

Összes hússaláta

Kacsasaláta körteszósszal

Gyros saláta crème fraîche-val

Hússaláta almával

Mozzarella saláta

Boeuf saláta Gourmand konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

lencsesaláta

Vegán ünnepi lencsesaláta

Íme egy mindenmentes lencsesaláta szilveszterre, ami végre nem virsli- és majonézhangsúlyos, ennek ellenére a húsevők is örömüket lelhetik benne. A rost- és fehérje dús lencsét ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept