Nosalty logó

Hóemberke tallér

Name: Hóemberke tallér
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 5 dkg Porcukor; 3 db Tojássárgája; 10 g Sütőmargarin; 1 db Tojásfehérje; 8 dkg Porcukor; 5 csepp Ételfesték piros; 5 csepp Ételfesték fekete; 3 dkg Aszalt sárgabarack

Salamon Csilla

Hóemberke tallér

4adag

Idő

42p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tallérhoz:

15 dkg finomliszt
5 dkg porcukor
3 db tojássárgája
10 g sütőmargarin

Díszítéshez:

1 db tojásfehérje
8 dkg porcukor
5 csepp ételfesték (piros)
5 csepp ételfesték (fekete)
3 dkg aszalt sárgabarack

Tápanyag és kalória

351

Kalória

7.6g

Fehérje

66.4g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

23.8g

Víz

162.8g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

36.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
63% Szénhidrát
6% Zsír

Tallérhoz:

38g finomliszt

137 kcal
13g porcukor

48 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
3g sütőmargarin

18 kcal

Díszítéshez:

10g tojásfehérje

5 kcal
20g porcukor

77 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
8g aszalt sárgabarack

18 kcal

Összesen 351 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
6% Zsír

Tallérhoz:

150g finomliszt

546 kcal
50g porcukor

194 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
10g sütőmargarin

72 kcal

Díszítéshez:

40g tojásfehérje

21 kcal
80g porcukor

310 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
30g aszalt sárgabarack

72 kcal

Összesen 1408 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
6% Zsír

Tallérhoz:

35.7g finomliszt

130 kcal
11.9g porcukor

46 kcal
14.3g tojássárgája

46 kcal
2.4g sütőmargarin

17 kcal

Díszítéshez:

9.5g tojásfehérje

5 kcal
19g porcukor

74 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
7.1g aszalt sárgabarack

17 kcal

Összesen 335 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
63% Szénhidrát
6% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

200 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.4 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

171 micro

Összesen 351 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
6% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

30.4 g

Zsír

Összesen

25.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

651 mg

Ásványi anyagok

Összesen

799.9 g
Cink

3 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

121 mg
Vas

4 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

424 mg
Nátrium

103 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

265.7 g
Cukor

147 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

95.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

365 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

514 mg
Retinol - A vitamin:

299 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

763 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

683 micro

Összesen 1408 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
6% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

155 mg

Ásványi anyagok

Összesen

190.4 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.3 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

182 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 335 kcal

Elkészítés

Tallérhoz:

Lisztet elkeverjük a porcukorral, belemorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját.
Összegyúrjuk, 30 percre hűtőbe tesszük, majd lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, és kis kör szaggatóval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, majd 10-12 perc alatt készre sütjük.

Díszítéshez:

Tojásfehérjét keményre felverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, és tovább verjük pár percig.
Kihűlt tésztát lekenjük a tojásmázzal.
Amikor a tojásmáz megszáradt rajta, lekenjük a sapkáját piros ételfestékkel.
Megmaradt tojásmázba tesszük a fekete ételfestéket, és nyomózsák segítségével elkészítjük a szájukat és a szemüket.
Aszalt barackból vékony csíkokat vágunk, és ezek lesznek az orruk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Gyerekekkel is jó móka elkészíteni ezeket a kis tallérokat.

Hasonló receptek

Összes édes tallérok

Házi Oreo keksz thecakefactory konyhájából

Vaníliás tallér egyszerűen

Konfetti cookie

Kókuszlisztes tallér

Amerikáner

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept