Nosalty logó

Hófehérke tejszínesen

Name: Hófehérke tejszínesen
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojás; 30 dkg Cukor; 4 ek Víz; 2 ek Napraforgó olaj; 40 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 5 dl Tej; 2 ek Cukor; 1 evőkanál Finomliszt; 3 dl Habtejszín; 10 dkg Kókuszreszelék vagy fehér csokireszelék; 1 tk Citromhéj vagy citrom aroma; 10 dkg Kókuszreszelék; 1 csomag Vaníliás cukor

Malacka

5adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

7 db tojás
30 dkg cukor
4 ek víz
2 ek napraforgó olaj
40 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

1 csomag vaníliás pudingpor
5 dl tej
2 ek cukor
1 evőkanál finomliszt
3 dl habtejszín
10 dkg kókuszreszelék (vagy fehér csokireszelék)
1 tk citromhéj (vagy citrom aroma)

A tetejére

10 dkg kókuszreszelék
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

1212

Kalória

24.2g

Fehérje

153.6g

Szénhidrát

56.8g

Zsír

108.3g

Víz

318.7g

Koleszterin

8.9g

Élelmi rost

75.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

77g tojás

97 kcal
60g cukor

232 kcal
6g víz

0 kcal
3g napraforgó olaj

28 kcal
80g finomliszt

291 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

9g vaníliás pudingpor

34 kcal
100g tej

56 kcal
4g cukor

15 kcal
3g finomliszt

11 kcal
60g habtejszín

175 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal
0g citromhéj

0 kcal

A tetejére

20g kókuszreszelék

132 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal

Összesen 1212 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

385g tojás

484 kcal
300g cukor

1161 kcal
32g víz

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
20g cukor

77 kcal
15g finomliszt

55 kcal
300g habtejszín

876 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
2g citromhéj

1 kcal

A tetejére

100g kókuszreszelék

660 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 6064 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

17.3g tojás

22 kcal
13.4g cukor

52 kcal
1.4g víz

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
17.9g finomliszt

65 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A krémhez

2g vaníliás pudingpor

8 kcal
22.4g tej

13 kcal
0.9g cukor

3 kcal
0.7g finomliszt

2 kcal
13.4g habtejszín

39 kcal
4.5g kókuszreszelék

30 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal

A tetejére

4.5g kókuszreszelék

30 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 272 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.2 g

Zsír

Összesen

56.8 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

319 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1181.8 g
Cink

2 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

306 mg
Vas

4 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

463 mg
Nátrium

280 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

153.6 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

108.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

276 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

227 mg
Retinol - A vitamin:

273 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

356 micro

Összesen 1212 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

120.8 g

Zsír

Összesen

284.1 g
Telített zsírsav

191 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

1593 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5909 g
Cink

12 mg
Szelén

286 mg
Kálcium

1531 mg
Vas

19 mg
Magnézium

337 mg
Foszfor

2315 mg
Nátrium

1398 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

768.1 g
Cukor

375 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

541.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1379 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

347 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

297 micro
Kolin:

1134 mg
Retinol - A vitamin:

1364 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1779 micro

Összesen 6064 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

264.9 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 272 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához hozzáadjuk a vizet és az olajat, jól összedolgozzuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
Sütőpapírral kibélelet tepsibe öntjük, és kb 30-40 perc alatt készre sütjük (Tűpróba).
A krémhez a elkészítjük a pudingot. A pudingport, a cukorral, a van. cukorral és a liszttel elkeverjük, hozzáöntünk egy kis tejet, és simára keverjük. A maradék tejet elkezdjük melegíteni, mikor már majdnem forr, belekeverjük a pudingos keveréket, és sűrűre főzzük.Ha már langyos, hozzáadjuk a citromot (vagy az aromákat), és hagyjukteljesen kihűlni.
Míg hűl, felverjüka tejszínhabot, és belekeverjüka kókuszreszeléket és/vagy a fehér csoki reszeléket. Végül ezt is belekeverjüka kihűlt a pudingba.
A kihűlt piskótát kettévágjuk, és megtöltjük a krém felével, a maradék krémmel a piskóta tetejét és oldalát kenjük be, végül megszórjuk jó sok kókuszreszelékkel.
Azonnal fogyasztható, de szerintem ha áll egy éjszakát, csak jót tesz neki. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A nyáron úgy döntöttünk, hogy kicseréljük a bejárati ajtót, ez elég nagy munka sok fúrással, faragással, falvéséssel jár. Mondanom sem kell, hogy a munka dandár részét apa végezte. S úgy gondoltam, hogy erre a nagy munkára egy igazán kalóriadús édessség dukál, s mivel apa nagyon szereti a vaníliás-kókuszos dolgokat, így erre esett a választásom. Nagyon örült neki.:) A recept eredetijét a neten találtam, de sajnos már nem tudom hol.:)

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kókuszos krémes Edit konyhájából

10 perces update 1-es kókuszkocka

Kókuszkrémes-csokis szelet

Kókuszos csiga 4. - cukormentes

Kókuszos süti tojás nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept