Nosalty logó

Hógolyó - Lime-os-kókuszos fehércsokitrüffel

Name: Hógolyó - Lime-os-kókuszos fehércsokitrüffel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 dl Habtejszín; 250 g Fehér csokoládé; 1 lime-ból nyert Lime héja reszelt; 1 lime-ból nyert Limelé; 200 g Kókuszreszelék 1,5 bögrényi; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 2 ek Rum

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.3 dl habtejszín
250 g fehér csokoládé
1 lime-ból nyert lime héja (reszelt )
1 lime-ból nyert limelé
200 g kókuszreszelék (1,5 bögrényi)
1.5 teáskanál vaníliaaroma
2 ek rum

Tápanyag és kalória

769

Kalória

7.8g

Fehérje

50.4g

Szénhidrát

62g

Zsír

31.6g

Víz

47.8g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

41.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
41% Zsír

31g habtejszín

91 kcal
63g fehér csokoládé

337 kcal
1g lime héja

0 kcal
7g limelé

2 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
4g rum

9 kcal

Összesen 769 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
41% Zsír

125g habtejszín

365 kcal
250g fehér csokoládé

1348 kcal
2g lime héja

1 kcal
28g limelé

7 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
8g vaníliaaroma

0 kcal
16g rum

37 kcal

Összesen 3078 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
41% Zsír

19.9g habtejszín

58 kcal
39.8g fehér csokoládé

214 kcal
0.3g lime héja

0 kcal
4.5g limelé

1 kcal
31.8g kókuszreszelék

210 kcal
1.2g vaníliaaroma

0 kcal
2.5g rum

6 kcal

Összesen 489 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
41% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

62 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

552.2 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

161 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

233 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.4 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

31.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 769 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
41% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.3 g

Zsír

Összesen

247.9 g
Telített zsírsav

187 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

191 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2209 g
Cink

6 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

642 mg
Vas

7 mg
Magnézium

221 mg
Foszfor

933 mg
Nátrium

342 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

201.8 g
Cukor

166 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

126.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

372 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

141 mg
Retinol - A vitamin:

365 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 3078 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
41% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

39.5 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.1 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

20.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 489 kcal

Elkészítés

A csokit gőz felett felolvasztjuk, aztán hagyjuk, hogy langyosra hűljön.
A tejszínt óvatosan, állandó kevergetés mellett felforraljuk.Beleöntjük a vaníliaaromát és a rumot, majd habverő segítségével fokozatosan hozzákeverjük az olvadt csokihoz. Addig dolgozunk, míg könnyed, sima krémet nem kapunk (2-3 perc).
Belekeverjük a lime héját, illetve 1/2 bögre kókuszreszeléket (a maradék 1 bögre a bevonathoz kell). A bögre 2,5dl-es!
Kb. 1 óra alatt jól lehűtjük, hogy gyúrható állagúra dermedjen.
Ekkor kis golyókat formázunk, és meghempergetjük a kókuszreszelék ágyon.
Fogyasztásig érdemes hűtőben tárolni, de szobahőmérsékleten is tartja magát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Nagyon egyszerű és könnyed édesség. Vendégváráshoz vagy csak úgy nassolgatni tökéletes.

Hasonló receptek

Összes trüffel

Trüffel variációk

Trüffel alaprecept - Trüffel 8.

Trüffelgolyók

Tejtrüffel

Trüffel golyó Kakukkfű konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszgolyó

Maradékmentő kókuszgolyó

Ki ne szeretné a kókuszgolyót? Gyermekkorunk nagy kedvence, aminek a közepéből mindig kipiszkáltuk a meggybefőttet. Ez a recept igazából úgy készült, hogy benéztünk a spájzba, (a ...

Gerzsenyi Flóra

kókuszgolyó

Egyszerű vegán kókuszgolyó

Talán nem a megszokott kekszes-rumos-meggyes vonalat hozza, de mégis ugyanolyan isteni ez a vegán kókuszgolyó. Elkészítése tényleg nevetségesen gyors, és valószínűleg hasonlóan ...

Nosalty vegán

kandírozott gyümölcs

Kandírozott narancs- és citruskarikák

A kandírozás egy bonyolultnak tűnő, mégis végtelenül egyszerű konyhai eljárás, amellyel drágakőnek is beillő, zselés-fényes-mázas nyalánkságokat készíthetünk, például ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept