Nosalty logó

Hókifli

Name: Hókifli
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 25 dkg Rama; 1 tk Cukor; 1 csipet Só; 2 dl Tejföl; 10 dkg Cukor; 2 db Tojásfehérje; 20 dkg Dió; 1 csomag Vaníliás cukor

elvi76

Hókifli

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
25 dkg rama
1 tk cukor
1 csipet só
2.5 dl tejföl
10 dkg cukor
2 db tojásfehérje
20 dkg dió
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

1476

Kalória

24.3g

Fehérje

134.5g

Szénhidrát

96.4g

Zsír

90.4g

Víz

36.9g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

32.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
63g rama

448 kcal
1g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
63g tejföl

124 kcal
25g cukor

97 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
50g dió

327 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 1476 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
250g rama

1793 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
250g tejföl

495 kcal
100g cukor

387 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
200g dió

1308 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 5903 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír

35.8g finomliszt

130 kcal
17.9g rama

128 kcal
0.4g cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
17.9g tejföl

35 kcal
7.2g cukor

28 kcal
5.7g tojásfehérje

3 kcal
14.3g dió

94 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 422 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

24.3 g

Zsír

Összesen

96.4 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

731 g
Cink

3 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

134 mg
Vas

3 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

362 mg
Nátrium

58 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

134.5 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

90.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

590 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

556 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

403 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 1476 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

97.3 g

Zsír

Összesen

385.6 g
Telített zsírsav

76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

127 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

159 g
Koleszterin

148 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2924.1 g
Cink

11 mg
Szelén

205 mg
Kálcium

538 mg
Vas

12 mg
Magnézium

467 mg
Foszfor

1447 mg
Nátrium

230 mg
Réz

4 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

537.9 g
Cukor

130 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

361.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2360 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

243 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

347 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

2223 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1612 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

118 micro

Összesen 5903 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

209.6 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

159 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 422 kcal

Elkészítés

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót és a tejfölt, és összegyúrjuk.
Folpackba csomagoljuk, és amíg elkészül a töltelék, a hűtőben pihentetjük. A tojásfehérjét felverjük a cukorral, vaníliás cukorral, sóval, végül beleforgatjuk a diót.
Vékonyra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük.
A körök szélére tesszük a tölteléket, majd feltekerjük, összenyomkodjuk és kifliket formázunk.
A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokon 12-20 perc sütjük.
Melegen beleforgatjuk vaníliás porcukorba.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Minden karácsonykor kerül belőle ünnepi asztalra. Nagyon szeretjük!

Hasonló receptek

Összes hókifli

Citromos-mandulás hókifli

Nagyi hókiflije

Gesztenyés és szilvalekváros hókifli

Omlós gesztenyés kifli

Hókifli ahogy Baklavaria készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept