Hókocka - TraRita konyhájából
TraRita

4adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 60 dkg finomliszt
- 16 dkg margarin
- 6 ek porcukor
- 15 g szalalkáli
- 0.5 dl tej (a szalalkálihoz)
- 2 db tojás
- 0.5 dl tej (szükség szerint)
A krémhez
- 7 dl tej
- 6 púpozott ek finomliszt
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 4 csomag vaníliás cukor
- 2 ek zselatin
- 0.5 dl víz (a zselatinhoz)
Tápanyag és kalória
1867
Kalória
29.9g
Fehérje
229.2g
Szénhidrát
90.8g
Zsír
69.3g
Víz
90g
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
91.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
150g finomliszt
546 kcal
-
40g margarin
287 kcal
-
11g porcukor
41 kcal
-
4g szalalkáli
0 kcal
-
13g tej
7 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
13g tej
7 kcal
A krémhez
-
175g tej
98 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
63g porcukor
242 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
3g zselatin
8 kcal
-
13g víz
0 kcal
Összesen 1867 kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
600g finomliszt
2184 kcal
-
160g margarin
1147 kcal
-
42g porcukor
163 kcal
-
15g szalalkáli
0 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
50g tej
28 kcal
A krémhez
-
700g tej
392 kcal
-
120g finomliszt
437 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
250g porcukor
968 kcal
-
40g vaníliás cukor
155 kcal
-
10g zselatin
34 kcal
-
50g víz
0 kcal
Összesen 7467 kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
24.5g finomliszt
89 kcal
-
6.5g margarin
47 kcal
-
1.7g porcukor
7 kcal
-
0.6g szalalkáli
0 kcal
-
2g tej
1 kcal
-
4.5g tojás
6 kcal
-
2g tej
1 kcal
A krémhez
-
28.6g tej
16 kcal
-
4.9g finomliszt
18 kcal
-
10.2g margarin
73 kcal
-
10.2g porcukor
40 kcal
-
1.6g vaníliás cukor
6 kcal
-
0.4g zselatin
1 kcal
-
2g víz
0 kcal
Összesen 305 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
29.9 g
Zsír
-
Összesen
90.8 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
782 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
69 mg
-
Kálcium
273 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
46 mg
-
Foszfor
247 mg
-
Nátrium
141 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
229.2 g
-
Cukor
91 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
69.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
878 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
96 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
-
Kolin:
103 mg
-
Retinol - A vitamin:
826 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
625 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
154 micro
Összesen 1867 kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
119.5 g
Zsír
-
Összesen
363.2 g
-
Telített zsírsav
74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
164 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
104 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3128 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
276 mg
-
Kálcium
1091 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
183 mg
-
Foszfor
990 mg
-
Nátrium
565 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
916.9 g
-
Cukor
366 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
277.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3513 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
38 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
384 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
237 micro
-
Kolin:
410 mg
-
Retinol - A vitamin:
3304 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2501 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
617 micro
Összesen 7467 kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.9 g
Zsír
-
Összesen
14.8 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
127.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
45 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
40 mg
-
Nátrium
23 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.5 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
11.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
144 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
135 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
102 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
25 micro
Összesen 305 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tésztát a hozzávalókból kevés tejjel összeállítjuk, négy részre osztjuk, és a lapokat megsütjük (nem kell hogy színe legyen, mert akkor kemény lesz a tészta).
- A krémhez a lisztet simára keverjük a tejjel és felfőzzük, beletesszük a feloldott zselatint.
- A margarint habosra keverjük a porcukorral, vaníliás cukorral.
- A kihűlt főzött krémet a margarinos masszával jól összedolgozzuk.
- A lapokat megtöltjük, majd jól lehűtjük a sütit.
- Szeleteljük és porcukrozzuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40x35
Hallottam már erről a sütiről, és pár napja kóstoltam először. Máris kértem a receptet és meg is sütöttem. Nagyon finom, puha, könnyű édesség. Gyorsan elkészíthető és nem kell sokat várni rá, hogy megegyük :D :D :D
Hasonló receptek

Csokis-gesztenyés vaníliás szelet
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tepertős szilvalekváros papucs
Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!
Egyszerű vegán túrógombóc kölesből
A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...
Túrógombóc hagyományosan
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















