Hólabda Edit91 konyhájából
NS
4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 4 db tojás
- 15 dkg cukor
- 15 dkg finomliszt
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag sütőpor
A krémhez
- 3 dl tej
- 3 ek cukor
- 3 púpozott ek finomliszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 ek margarin
- 0.5 dl rum (opcionális)
A forgatáshoz
- 12 dkg kókuszreszelék
Tápanyag és kalória
740
Kalória
16.3g
Fehérje
100.2g
Szénhidrát
28.3g
Zsír
53g
Víz
180g
Koleszterin
7.2g
Élelmi rost
53g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
55g tojás
69 kcal
-
38g cukor
145 kcal
-
38g finomliszt
137 kcal
-
3g cukrozatlan kakaópor
6 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
A krémhez
-
75g tej
42 kcal
-
8g cukor
29 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
3g margarin
18 kcal
-
13g rum
29 kcal
A forgatáshoz
-
30g kókuszreszelék
198 kcal
Összesen 740 kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
220g tojás
277 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
150g finomliszt
546 kcal
-
10g cukrozatlan kakaópor
23 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
A krémhez
-
300g tej
168 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
60g finomliszt
218 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
10g margarin
72 kcal
-
50g rum
116 kcal
A forgatáshoz
-
120g kókuszreszelék
792 kcal
Összesen 2954 kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
19.6g tojás
25 kcal
-
13.4g cukor
52 kcal
-
13.4g finomliszt
49 kcal
-
0.9g cukrozatlan kakaópor
2 kcal
-
1.1g sütőpor
1 kcal
A krémhez
-
26.7g tej
15 kcal
-
2.7g cukor
10 kcal
-
5.3g finomliszt
19 kcal
-
0.9g vaníliás cukor
3 kcal
-
0.9g margarin
6 kcal
-
4.5g rum
10 kcal
A forgatáshoz
-
10.7g kókuszreszelék
71 kcal
Összesen 263 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.3 g
Zsír
-
Összesen
28.3 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1343.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
353 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
58 mg
-
Foszfor
531 mg
-
Nátrium
356 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
100.2 g
-
Cukor
53 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
53 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
98 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
-
Kolin:
155 mg
-
Retinol - A vitamin:
97 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
254 micro
Összesen 740 kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
65.3 g
Zsír
-
Összesen
113.3 g
-
Telített zsírsav
80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5375.6 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
155 mg
-
Kálcium
1412 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
232 mg
-
Foszfor
2124 mg
-
Nátrium
1425 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
400.7 g
-
Cukor
212 mg
-
Élelmi rost
29 mg
Víz
-
Összesen
211.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
392 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
-
Kolin:
620 mg
-
Retinol - A vitamin:
387 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
61 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1015 micro
Összesen 2954 kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.8 g
Zsír
-
Összesen
10.1 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
479.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
126 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
189 mg
-
Nátrium
127 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.7 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
18.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
35 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
55 mg
-
Retinol - A vitamin:
34 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
90 micro
Összesen 263 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral és 4 evőkanál langyos vízzel habosra keverjük.
- Hozzászitáljuk a lisztet a sütőporral és a kakaóport.
- A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a kakaós masszához forgatjuk.
- 180 fokon kb. 10 perig sütjük. Ha megsült a tészta, kis pogácsaszaggatóval (vagy feles pohárral) kis köröket szaggatunk.
A krémhez
- A tejet felforraljuk, majd ha levettük a tűzről és kicsit kihűlt, belekeverjük a 3 ek. cukrot.
- A lisztet a tejjel csomómentesre keverjük, és alacsony lángon krémsűrűségűre főzzük.
- Ha krémes (pudingszerű) az állaga, akkor levesszük a tűzről, belekeverjük a vaníliás cukrot, a margarint és a rumot.
A forgatáshoz
- Két kis kör tésztát a krémmel összeragasztunk, majd beleforgatjuk a krémbe, és kókuszreszelékben meghempergetjük a golyókat.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Már egy ideje várta otthon egy csomag kókuszreszelék azt, hogy valami készüljön belőle. Kókuszgolyót szerettem volna készíteni, de valamiért a kezembe került egy megsárgult, kézzel írott papírfecni, amelyen ezt a receptet olvashattam. Nem tudom ki írta, de az nem volt kérdés, hogy elkészítem. :)
Hasonló receptek
Raffaello szelet Zsuzsamamától
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
Klasszik kókuszkocka
Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...
Tiramisu alaprecept
A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept