Nosalty logó

Hólabda torta

Name: Hólabda torta
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Porcukor; 4 ek Víz forró; 4 db Tojás; 1 csipet Só; 12 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 dl Tej; 2 evőkanál Finomliszt; 12 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 10 dkg Kókuszreszelék; 5 dkg Csokoládédara

Bibius

Hólabda torta

12adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg porcukor
4 ek víz (forró)
4 db tojás
1 csipet só
12 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

2.5 dl tej
2.5 evőkanál finomliszt
12 dkg margarin
10 dkg porcukor

A díszítéshez

10 dkg kókuszreszelék
5 dkg csokoládédara

Tápanyag és kalória

333

Kalória

5.1g

Fehérje

41.6g

Szénhidrát

17.1g

Zsír

18.5g

Víz

60.3g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

28.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

17g porcukor

65 kcal
3g víz

0 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1g sütőpor

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

A krémhez

21g tej

12 kcal
3g finomliszt

11 kcal
10g margarin

72 kcal
8g porcukor

32 kcal

A díszítéshez

8g kókuszreszelék

55 kcal
4g csokoládédara

23 kcal

Összesen 333 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

200g porcukor

774 kcal
32g víz

0 kcal
220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal
120g finomliszt

437 kcal
6g sütőpor

3 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A krémhez

250g tej

140 kcal
38g finomliszt

137 kcal
120g margarin

860 kcal
100g porcukor

387 kcal

A díszítéshez

100g kókuszreszelék

660 kcal
50g csokoládédara

273 kcal

Összesen 3994 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

15.9g porcukor

62 kcal
2.5g víz

0 kcal
17.5g tojás

22 kcal
0g só

0 kcal
9.6g finomliszt

35 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

A krémhez

19.9g tej

11 kcal
3g finomliszt

11 kcal
9.6g margarin

69 kcal
8g porcukor

31 kcal

A díszítéshez

8g kókuszreszelék

53 kcal
4g csokoládédara

22 kcal

Összesen 320 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
20% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

332.4 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

79 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.6 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

18.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 333 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
20% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

61.5 g

Zsír

Összesen

204.7 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

724 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3989.4 g
Cink

8 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

946 mg
Vas

16 mg
Magnézium

327 mg
Foszfor

1610 mg
Nátrium

937 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

499.6 g
Cukor

342 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

222.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1294 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

625 mg
Retinol - A vitamin:

1231 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

745 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1025 micro

Összesen 3994 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
20% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

317.8 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

75 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.8 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

17.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 320 kcal

Elkészítés

A tésztához

A porcukrot a forró vízzel jól kikeverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a sütőporral elkevert lisztet. Majd a kakaót, amivel alaposan elkeverjük.
A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbáverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
A tésztát kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőbe tesszük.
10 percig nagy lágon sütjük, majd 4-es fokozaton kb. 40 percig. Hústűvel ellenőrizzük, hogy megsült-e a közepe, ha kész a tepsiben hagyjuk kihűlni.
Amíg sül a tészta elkészítjük a krémet. A tejből és a lisztből sűrű krémetfőzünk, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A margarint kikeverjük a porcukorral, és hozzáadjuk a krémhez. Kézimixerrel csomómentesrekeverjük!
A tésztát 2 lapravágjuk. Belekenjük a krémet, és kívülről is bevonjuk.
Kókuszreszelékkel díszítjük, de lehet csokiforgáccsal vagy olvasztott csokival is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Már többször elkészítettem ezt a tortát. Nagyim csinált régebben sokszor ilyet szülinapomra, Ő labdákat (korongokat) vágott ki a tésztából, és azokat ragaszgatta össze. Azóta is nagyon szeretem! Egyszerű, gyors és ízletes. Párommal a 7. évfordulónkat ünnepeltük, amikor a kép készült.

Hasonló receptek

Összes formatorta

Barbis torta

Verdás torta - Autótorta 3.

Vaníliakrémes torta fondanttal

Mandulás-gesztenyés Angry Birds torta

Spongyabob torta Anessz konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

formatorta

Születésnapi gesztenyés-vaníliás szívtorta

Szeretett kedvesemnek készült, ki meghatódott mikor meglátta! Többször be akart jönni a lakásba, mikor én javában dolgoztam vele, nem győztem rákiabálni, hogy maradjon odakint....olyan ...

Iluska

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept