torta kókuszos torta

Hólabda torta ahogy sevi készíti

NS

NS

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

• 9 db tojás
• 210 g cukor
• 45 g cukrozatlan kakaópor
• 6 ek napraforgó olaj
• 210 g finomliszt
• 3 kávéskanál sütőpor

A krémhez

• 600 ml tej
• 6 evőkanál finomliszt
• 160 g vaj
• 210 g porcukor
• 1 kávéskanál vanília kivonat

A hólabdához

• 30 ml víz
• 100 g cukor
• 100 g tejpor
• 80 g vaj
• 80 g kókuszreszelék
• 30 g kókuszreszelék (a forgatáshoz)

A díszítéshez

• 30 g kókuszreszelék
• 100 g étcsokoládé
• 1 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

698

Kalória

12.9g

Fehérje

77.9g

Szénhidrát

38.5g

Zsír

37.1g

Víz

186.8g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

53.6g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 23% Zsír

A piskótához

• 41g tojás

  52 kcal

• 18g cukor

  68 kcal

• 4g cukrozatlan kakaópor

  9 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 18g finomliszt

  64 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

A krémhez

• 50g tej

  28 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 13g vaj

  96 kcal

• 18g porcukor

  68 kcal

• 0g vanília kivonat

  0 kcal

A hólabdához

• 3g víz

  0 kcal

• 8g cukor

  32 kcal

• 8g tejpor

  41 kcal

• 7g vaj

  48 kcal

• 7g kókuszreszelék

  44 kcal

• 3g kókuszreszelék

  17 kcal

A díszítéshez

• 3g kókuszreszelék

  17 kcal

• 8g étcsokoládé

  46 kcal

• 1g napraforgó olaj

  6 kcal

Összesen 698 kcal

• 8% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 23% Zsír

A piskótához

• 495g tojás

  623 kcal

• 210g cukor

  813 kcal

• 45g cukrozatlan kakaópor

  103 kcal

• 48g napraforgó olaj

  424 kcal

• 210g finomliszt

  764 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

A krémhez

• 600g tej

  336 kcal

• 90g finomliszt

  328 kcal

• 160g vaj

  1147 kcal

• 210g porcukor

  813 kcal

• 3g vanília kivonat

  0 kcal

A hólabdához

• 30g víz

  0 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 100g tejpor

  496 kcal

• 80g vaj

  574 kcal

• 80g kókuszreszelék

  528 kcal

• 30g kókuszreszelék

  198 kcal

A díszítéshez

• 30g kókuszreszelék

  198 kcal

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 8349 kcal

• 8% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 23% Zsír

A piskótához

• 18.8g tojás

  24 kcal

• 8g cukor

  31 kcal

• 1.7g cukrozatlan kakaópor

  4 kcal

• 1.8g napraforgó olaj

  16 kcal

• 8g finomliszt

  29 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

A krémhez

• 22.8g tej

  13 kcal

• 3.4g finomliszt

  12 kcal

• 6.1g vaj

  44 kcal

• 8g porcukor

  31 kcal

• 0.1g vanília kivonat

  0 kcal

A hólabdához

• 1.1g víz

  0 kcal

• 3.8g cukor

  15 kcal

• 3.8g tejpor

  19 kcal

• 3g vaj

  22 kcal

• 3g kókuszreszelék

  20 kcal

• 1.1g kókuszreszelék

  8 kcal

A díszítéshez

• 1.1g kókuszreszelék

  8 kcal

• 3.8g étcsokoládé

  21 kcal

• 0.3g napraforgó olaj

  3 kcal

Összesen 320 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.9 g

Zsír

• Összesen

  38.5 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  187 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  618.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  175 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  59 mg

• Foszfor

  237 mg

• Nátrium

  118 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77.9 g

• Cukor

  54 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  37.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  217 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  126 mg

• Retinol - A vitamin:

  213 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  38 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  191 micro

Összesen 698 kcal

• 8% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  155.4 g

Zsír

• Összesen

  461.5 g

• Telített zsírsav

  268 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  122 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  40 g

• Koleszterin

  2241 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7418.5 g

• Cink

  19 mg

• Szelén

  293 mg

• Kálcium

  2099 mg

• Vas

  31 mg

• Magnézium

  705 mg

• Foszfor

  2845 mg

• Nátrium

  1414 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  9 mg

Szénhidrát

• Összesen

  934.9 g

• Cukor

  643 mg

• Élelmi rost

  55 mg

Víz

• Összesen

  445.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2599 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  35 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  377 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  354 micro

• Kolin:

  1510 mg

• Retinol - A vitamin:

  2560 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  460 micro

• β-crypt

  40 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2293 micro

Összesen 8349 kcal

• 8% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.9 g

Zsír

• Összesen

  17.6 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  85 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  282.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  80 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  108 mg

• Nátrium

  54 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.6 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  16.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  99 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  57 mg

• Retinol - A vitamin:

  97 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  87 micro

Összesen 320 kcal

Elkészítés

A piskótához

1. A piskótához három felé osztjuk a hozzávalókat, és három lapot sütünk. Felverjük az egész tojásokat a cukorral és a kakaóporral. Hozzáadjuk az olajat, és óvatosan beleforgatjuk a lisztet, amiben előzőleg elkevertük a sütőport.
2. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük a masszát, és 220 fokra melegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük. Ha kihűltek a lapok, óvatosan eltávolítjuk a sütőpapírt.
3. A krémhez csomómentesre keverjük a lisztet egy kevés tejjel. Lábosban felforraljuk a maradék tejet, hozzáadjuk a lisztet, és tovább melegítve és folyamatosan keverve besűrítjük.
4. Kikeverjük a vajat a porcukorral, és a teljesen kihűlt lisztes masszával csomómentesre összedolgozzuk.Vaníliával ízesítjük.
5. A hólabdához a vízből és a cukorból szirupot főzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a tejport, vajat és a kókuszreszeléket. Összegyúrjuk, golyókat formázunk a masszából, és kókuszreszelékbe forgatjuk.
6. Tortatálra helyezzük az első piskótalapot, és megkenjük a krém harmadával. Megismételjük ezt a műveletet, és befedjük a harmadik lappal. A torta oldalát bevonjuk a maradék krémmel, és beszórjuk kókuszreszelékkel.
7. Vízgőz fölött megolvasztjuk a csokit az étolajjal, és bevonjuk a torta tetejét. Körben rárakjuk a hólabdákat, míg a csokoládébevonat meg nem szilárdul, hogy a golyók később stabilan álljanak, és ne guruljanak le.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 26

Karácsonykor ez volt a desszert.

Hasonló receptek

Összes kókuszos torta

Karibi kókusztorta

Kókuszkrémes torta kókuszdióból

Csokis-kókuszos torta d0rka konyhájából

Szőlős kókusztorta tejmentesen és diétásan

Raffaelo torta Ági konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcstorta
• répatorta
• feketeerdő-torta
• rizstorta
• narancstorta

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept