Nosalty logó

Hólabda torta LiMiKri konyhájából

Name: Hólabda torta LiMiKri konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojás; 14 csapott ek Cukor; 14 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 7 evőkanál Víz; 0 csomag Sütőpor; 2 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 4 dl Tej; 4 ek Cukor; 4 dl Habtejszín; 10 dkg Kókuszreszelék

Noname0017

5adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

7 db tojás
14 csapott ek cukor
14 evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
7 evőkanál víz
0.5 csomag sütőpor
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor

krém

1 tasak vaníliás pudingpor
4 dl tej
4 ek cukor
4 dl habtejszín
10 dkg kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

843

Kalória

18.4g

Fehérje

89.3g

Szénhidrát

46.1g

Zsír

120g

Víz

340.9g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

45.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír

tészta

77g tojás

97 kcal
28g cukor

108 kcal
42g finomliszt

153 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
11g víz

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

krém

9g vaníliás pudingpor

34 kcal
80g tej

45 kcal
8g cukor

31 kcal
80g habtejszín

234 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal

Összesen 843 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír

tészta

385g tojás

484 kcal
140g cukor

542 kcal
210g finomliszt

764 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
56g víz

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

krém

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
40g cukor

155 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

Összesen 4210 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír

tészta

21.5g tojás

27 kcal
7.8g cukor

30 kcal
11.7g finomliszt

43 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
3.1g víz

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

krém

2.5g vaníliás pudingpor

10 kcal
22.3g tej

13 kcal
2.2g cukor

9 kcal
22.3g habtejszín

65 kcal
5.6g kókuszreszelék

37 kcal

Összesen 236 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.4 g

Zsír

Összesen

46.1 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

341 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1029.8 g
Cink

2 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

285 mg
Vas

3 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

390 mg
Nátrium

268 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

89.3 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

120 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

332 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

74 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

221 mg
Retinol - A vitamin:

328 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

348 micro

Összesen 843 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

91.9 g

Zsír

Összesen

230.5 g
Telített zsírsav

149 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1704 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5148.8 g
Cink

9 mg
Szelén

198 mg
Kálcium

1426 mg
Vas

13 mg
Magnézium

209 mg
Foszfor

1949 mg
Nátrium

1340 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

446.7 g
Cukor

227 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

600 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1658 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

370 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

1107 mg
Retinol - A vitamin:

1638 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

240 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1742 micro

Összesen 4210 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

12.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.3 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

tészta

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, míg a sárgáját kikeverjük a cukrokkal, vízzel, kakaóval, majd a sütőporos liszttel, a végén pedig belekeverjük óvatosan a felvert habot. Egyszóval hagyományos piskótát készítünk belőle.
Nekem szilikonos tortaformám van, így nem kellett bajlódnom a forma kikenésével, de nyilván akinek más van, vagy sütőpapírt tegyen bele, vagy kevés margarinnal kenje ki a tepsit.
Beleöntjük a masszát a formába, és előmelegített sütőben sütjük kb. 30-35 percig.
Ha elkészült, kivesszük a sütőből (tűpróba), megvárjuk, míg kihűl, és éles késsel vagy cérnával kettévágjuk a tésztát.

krém

A krémhez először a vaníliás pudingot kell elkészíteni (tejjel és cukorral), majd kihűteni.
Közben felverjük a tejszínt kemény habbá.
Ha kihűlt a krém, belekeverjük előbb a kókuszreszeléket, majd a tejszínt.
Ez a mennyiség elegendő arra, hogy a 2 lap közé, illetve körben a tortára tudjuk kenni.
Ha ez megtörtént, már csak a kókuszreszelékbe "forgatás" marad hátra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A 40. születésnapomra vártam anyukámékat, és gondoltam, készítek nekik hólabda süteményt, mert egyszerű és nagyon finom, mindenki szereti. De aztán gondoltam egyet, és alkalomhoz illően inkább tortaként készítettem el. Akkor azt hittem, feltaláltam a spanyol viaszt, aztán rá kellett jönnöm, nem nekem jutott először eszembe. Kár! :) Mindenesetre mindenkinek nagyon tetszett, úgyhogy végül a cukrászdás helyett ezen is fújtam el a 40-es gyertyát! :)

Hasonló receptek

Összes kókuszos torta

Raffaelo torta Ági konyhájából

Hólabda torta, ahogy niki készíti

Kókusztekercs torta

Raffaello torta Giovanna konyhájából

Nyári hótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

habcsóktorta

Pavlova-torta savanykás citromcurd-del és gyümölcsökkel

Szemet gyönyörködtető, kívül ropogós, belül lágy és ragacsos habcsóktortát készítettünk, amit hamar össze lehet dobni, ráadásul szuper módja a megmaradt tojásfehérje ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept