Holdacska
NS

8adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tészta
- 37 dkg finomliszt
- 23 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 7 db tojássárgája
- 1 csomag sütőpor
- 1 citromból nyert citromhéj
- 1 citromból nyert citromlé
- 10 dkg sárgabaracklekvár
Töltelék
- 20 dkg dió (darált)
- 30 dkg porcukor
- 7 db tojásfehérje
Tápanyag és kalória
842
Kalória
15.5g
Fehérje
99g
Szénhidrát
44.8g
Zsír
60.1g
Víz
251.7g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
57.3g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
46g finomliszt
168 kcal
-
29g vaj
206 kcal
-
13g porcukor
48 kcal
-
18g tojássárgája
56 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
5g citromlé
1 kcal
-
13g sárgabaracklekvár
35 kcal
Töltelék
-
25g dió
164 kcal
-
38g porcukor
145 kcal
-
35g tojásfehérje
18 kcal
Összesen 842 kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
370g finomliszt
1347 kcal
-
230g vaj
1649 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
140g tojássárgája
451 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
100g sárgabaracklekvár
278 kcal
Töltelék
-
200g dió
1308 kcal
-
300g porcukor
1161 kcal
-
280g tojásfehérje
146 kcal
Összesen 6745 kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
20.8g finomliszt
76 kcal
-
12.9g vaj
93 kcal
-
5.6g porcukor
22 kcal
-
7.9g tojássárgája
25 kcal
-
0.7g sütőpor
0 kcal
-
0.3g citromhéj
0 kcal
-
2.2g citromlé
0 kcal
-
5.6g sárgabaracklekvár
16 kcal
Töltelék
-
11.2g dió
74 kcal
-
16.9g porcukor
65 kcal
-
15.7g tojásfehérje
8 kcal
Összesen 379 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15.5 g
Zsír
-
Összesen
44.8 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
252 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
837 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
178 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
56 mg
-
Foszfor
368 mg
-
Nátrium
194 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
99 g
-
Cukor
57 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
60.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
264 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
38 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
-
Kolin:
166 mg
-
Retinol - A vitamin:
258 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
64 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
203 micro
Összesen 842 kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
124 g
Zsír
-
Összesen
358.4 g
-
Telített zsírsav
142 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
109 g
-
Koleszterin
2014 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6696.1 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
276 mg
-
Kálcium
1425 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
452 mg
-
Foszfor
2948 mg
-
Nátrium
1553 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
792.4 g
-
Cukor
458 mg
-
Élelmi rost
25 mg
Víz
-
Összesen
480.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2109 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
35 mg
-
D vitamin:
305 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
534 micro
-
Kolin:
1324 mg
-
Retinol - A vitamin:
2063 micro
-
α-karotin
53 micro
-
β-karotin
511 micro
-
β-crypt
51 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1623 micro
Összesen 6745 kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7 g
Zsír
-
Összesen
20.2 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
376.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
80 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
166 mg
-
Nátrium
87 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.6 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
27 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
119 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
74 mg
-
Retinol - A vitamin:
116 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
29 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
91 micro
Összesen 379 kcal
Elkészítés
Tészta
- A tojássárgáját a porcukorral kikeverjük.
- A lisztet, sütőport, citrom reszelt héját, valamint a levét, olvasztott vajat, majd a kikevert cukros tojást hozzáadagolva, összekeverjük a tésztát.
- A tésztát vajjal kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Egyenletesen, enyhén vizes kézzel elsimítjuk a tepsiben.
- Rákenjük a lekvárt egyenletesen.
Töltelék
- A kemény habbá felvert tojáshoz hozzáadjuk a cukorral kevert darált diót. Óvatosan, hogy a hab ne essen össze.
- Az egész tésztára egyenletes vastagságban kenjük el.
- A sütőt légkeverős, 180 fokra állítva kisütjük, kb. 30 perc. A teteje kissé barnás, kemény lesz .
- A süteményből, ha kihűlt, pogácsaszaggatóval kis holdacska alakú sütiket vágunk ki.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20x6
Vasárnapi, ünnepi, vendégváró édesség. Húsvétra is sokszor sütünk a többféle édességekhez.
Hasonló receptek

Vörösbormázas-szilvalekváros szelet
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Klasszikus diós guba
A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.
Pikkpakk mikrós brownie
Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...
Lusta asszony somlói galuskája
Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















