levesek krémleves

Holland mustárleves szilvától

NS

NS

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 közepes db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 db póréhagyma
• 20 dkg burgonya
• 2 ek dijoni mustár (magos)
• 100 ml főzőtejszín
• 2 db leveskocka
• 2 ek olívaolaj
• 1 l víz
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• holland
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

140

Kalória

2.6g

Fehérje

14.7g

Szénhidrát

8.3g

Zsír

341.1g

Víz

8.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 50g póréhagyma

  13 kcal

• 50g burgonya

  29 kcal

• 5g dijoni mustár

  3 kcal

• 25g főzőtejszín

  33 kcal

• 5g leveskocka

  17 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 250g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 140 kcal

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 200g póréhagyma

  54 kcal

• 200g burgonya

  116 kcal

• 20g dijoni mustár

  12 kcal

• 100g főzőtejszín

  131 kcal

• 20g leveskocka

  67 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 1000g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 562 kcal

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 5.4g vöröshagyma

  2 kcal

• 0.4g fokhagyma

  0 kcal

• 12.1g póréhagyma

  3 kcal

• 12.1g burgonya

  7 kcal

• 1.2g dijoni mustár

  1 kcal

• 6.1g főzőtejszín

  8 kcal

• 1.2g leveskocka

  4 kcal

• 1g olívaolaj

  9 kcal

• 60.5g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 34 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 93% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  2.6 g

Zsír

• Összesen

  8.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  9 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1010.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  62 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  66 mg

• Nátrium

  853 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14.7 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  341.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  43 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  14 mg

• Retinol - A vitamin:

  24 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  229 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  428 micro

Összesen 140 kcal

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 93% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  10.3 g

Zsír

• Összesen

  33.3 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  35 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4043.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  248 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  98 mg

• Foszfor

  265 mg

• Nátrium

  3413 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  58.8 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  1364.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  171 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  56 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  99 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  95 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  915 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1712 micro

Összesen 562 kcal

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 93% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  0.6 g

Zsír

• Összesen

  2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  2 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  244.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  15 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  16 mg

• Nátrium

  207 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  82.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  10 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  3 mg

• Retinol - A vitamin:

  6 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  55 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  104 micro

Összesen 34 kcal

Elkészítés

1. A hagymákat felaprítjuk, a burgonyát megpucoljuk és kis kockákra vágjuk.
2. Olívaolajon megpirítjuk a zöldségeket, rádobjuk a leveskockákat, majd felöntjük vízzel, és hozzáadjuk a mustárt.
3. Puhára főzzük a zöldségeket, majd botmixerrel leturmixoljuk, ízesítjük sóval, borssal. Felöntjük a tejszínnel, még egyet forralunk rajta, és már találhatjuk is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Hollandiában nagyon kedvelt krémleves, a mustár adagolását kóstolással beállíthatjuk ízlés szerint. Pirított bagettszeletekkel tálaltam, de a hollandok sokszor kortyolgatják bögréből egy sajtos szendvics mellé ebédre.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Mexikói krémleves

Krumplikrémleves bacon chips-szel

Fűszeres karalábé-krémleves

Kolbászos karfiolkrémleves

Burgonyás céklakrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• salátaleves
• gombaleves
• meggyleves
• karalábéleves
• ázsiai levesek

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept