Nosalty logó

Holland palacsinta

Name: Holland palacsinta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: holland
Ingredients: 2 db Tojás; 1 dl Tej; 0 bögre Finomliszt egyharmad bögre; 4 ek Vaj; 1 ek Porcukor; 1 fél citromból nyert Citromlé; 1 ek Lekvár/ dzsem ízlés szerint

kisanci

Holland palacsinta

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

palacsinta

2 db tojás
1.5 dl tej
0.3 bögre finomliszt (egyharmad bögre)
4 ek vaj

tálalás

1 ek porcukor
1 fél citromból nyert citromlé
1 ek lekvár/ dzsem (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

438

Kalória

11g

Fehérje

31.6g

Szénhidrát

29.1g

Zsír

56.3g

Víz

240.2g

Koleszterin

747.5mg

Élelmi rost

11.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

palacsinta

55g tojás

69 kcal
75g tej

42 kcal
23g finomliszt

82 kcal
28g vaj

201 kcal

tálalás

4g porcukor

14 kcal
10g citromlé

2 kcal
10g lekvár/ dzsem

28 kcal

Összesen 438 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

palacsinta

110g tojás

138 kcal
150g tej

84 kcal
45g finomliszt

164 kcal
56g vaj

402 kcal

tálalás

7g porcukor

27 kcal
20g citromlé

4 kcal
20g lekvár/ dzsem

56 kcal

Összesen 875 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

palacsinta

27g tojás

34 kcal
36.8g tej

21 kcal
11g finomliszt

40 kcal
13.7g vaj

98 kcal

tálalás

1.7g porcukor

7 kcal
4.9g citromlé

1 kcal
4.9g lekvár/ dzsem

14 kcal

Összesen 215 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

29.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

240 mg

Ásványi anyagok

Összesen

405.5 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

125 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

269 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

265 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

249 micro

Összesen 438 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

21.9 g

Zsír

Összesen

58.1 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

480 mg

Ásványi anyagok

Összesen

811.1 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

251 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

259 mg
Nátrium

226 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.2 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

112.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

538 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

303 mg
Retinol - A vitamin:

531 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

498 micro

Összesen 875 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

198.8 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

palacsinta

A tojásokat elkeverjük a tejben.
A keveréket összedolgozzuk a liszttel.
Egy vasserpenyőben vagy lábasban felolvasztjuk a vajat, majd ráöntjük a keverékünket. Nem kell összekeverni!
Az egészet betesszük serpenyőstől a sütőbe, és 15-20 perc alatt megsütjük. Ha kivesszük, össze fog esni, de ez nem baj.
Meghintjük még forrón porcukorral, és rácsöpögtetjük a citrom levét.
Lekvárral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p

Egy tv műsorban láttam a minap. Gyerekes családoknál nagy kedvenc lehet :)

Hasonló receptek

Összes különleges palacsinták

Bodzavirág palacsintatésztában

Édes rántott palacsinták kalácsbundában

Észt tepsis palacsinta - Ahjupannkook

Hortobágyi palacsinta vegetáriánus mexikói változatban

Dutch baby palacsinta juharszirupos párolt körtével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

húsos palacsinta

Sonkás rántott palacsinta

Mi lehetne jobb egy klasszikus palacsintánál? Hát egy sonkakrémmel megtöltött, ropogós bundában kisütött palacsinta! Készítsük el ezt a klasszikus verziót, majd tálaljuk sok-sok ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept