édes keksz mandulás keksz

Hópelyhek

NS

NS

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 25 dkg finomliszt
• 5 dkg mandula (hámozott, őrölt)
• 7 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelve, elhagyható)
• 17 dkg vaj (vagy 10 dkg vaj és 5 dkg zsír)
• 1 db tojás

A díszítéshez

• 1 db tojásfehérje
• 20 dkg porcukor

• nagyon gyors
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

901

Kalória

12.1g

Fehérje

120.3g

Szénhidrát

42.8g

Zsír

33.5g

Víz

136.4g

Koleszterin

3g

Élelmi rost

70.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 13g mandula

  74 kcal

• 18g cukor

  68 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 43g vaj

  305 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

A díszítéshez

• 10g tojásfehérje

  5 kcal

• 50g porcukor

  194 kcal

Összesen 901 kcal

• 6% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 50g mandula

  295 kcal

• 70g cukor

  271 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 3g citromhéj

  1 kcal

• 170g vaj

  1219 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

A díszítéshez

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 200g porcukor

  774 kcal

Összesen 3599 kcal

• 6% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 29.5g finomliszt

  107 kcal

• 5.9g mandula

  35 kcal

• 8.3g cukor

  32 kcal

• 1.2g vaníliás cukor

  5 kcal

• 0.4g citromhéj

  0 kcal

• 20g vaj

  144 kcal

• 6.5g tojás

  8 kcal

A díszítéshez

• 4.7g tojásfehérje

  2 kcal

• 23.6g porcukor

  91 kcal

Összesen 424 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  12.1 g

Zsír

• Összesen

  42.8 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  136 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  346.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  58 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  51 mg

• Foszfor

  163 mg

• Nátrium

  43 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  120.3 g

• Cukor

  71 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  33.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  310 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  57 mg

• Retinol - A vitamin:

  305 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  68 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  72 micro

Összesen 901 kcal

• 6% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  48.5 g

Zsír

• Összesen

  171.3 g

• Telített zsírsav

  90 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  59 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  546 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1386.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  113 mg

• Kálcium

  233 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  203 mg

• Foszfor

  653 mg

• Nátrium

  171 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  481.3 g

• Cukor

  283 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  133.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1240 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  16 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  119 micro

• Kolin:

  227 mg

• Retinol - A vitamin:

  1218 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  271 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  289 micro

Összesen 3599 kcal

• 6% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5.7 g

Zsír

• Összesen

  20.2 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  64 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  163.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  77 mg

• Nátrium

  20 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  56.8 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  15.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  146 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  144 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  32 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  34 micro

Összesen 424 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk és egy órára hűtőbe tesszük.
2. Ezt követően a tésztát lisztezett felületen 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk a virágokat és sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük.
3. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük, kihűtjük és ezt követően díszítjük.
4. A díszítéshez a tojásfehérjét és a porcukrot jól elkeverjük. Egy zacskó egyik sarkán apró lyukat vágunk, beleöntjük a cukros keveréket és a képen látható módon díszítjük a virágformákat.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A hópelyhek alapja is egy mandulás linzer tészta, amelybe hámozott őrölt mandula kerül. A tésztából virágformákat szúrunk ki, díszítéshez cukros mázat használunk.

Hasonló receptek

Összes mandulás keksz

Mandulás-csokidarabos aprósüti

Mandulás terasz keksz

Adventi mandulás keksz

Csokis-mandulás keksz

Amaretto keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fahéjas keksz
• kávés keksz
• mogyorós keksz
• gyümölcsös keksz
• marcipános keksz

További receptek

mandulás keksz

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

gyümölcsös keksz

Epres pöfeteg keksz

A pöfeteg keksz nem elég, hogy belül borzasztóan omlós, de a külseje is felettébb izgalmas. A pikkelyesre sült süteménynek több variációja létezik, az alábbi rózsaszínű változat ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept