Hópelyhek SKAndi konyájából
SKAndi

12adag
Idő
52p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához:
- 25 dkg vaj (puha)
- 10 dkg porcukor
- 2 db vanília
- 12 dkg finomliszt
- 25 dkg étkezési keményítő
A díszítéshez:
- 10 dkg porcukor
Tápanyag és kalória
328
Kalória
1.3g
Fehérje
43.3g
Szénhidrát
17g
Zsír
6.3g
Víz
44.8g
Koleszterin
457.5mg
Élelmi rost
16.7g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához:
-
21g vaj
149 kcal
-
8g porcukor
32 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
10g finomliszt
36 kcal
-
21g étkezési keményítő
79 kcal
A díszítéshez:
-
8g porcukor
32 kcal
Összesen 328 kcal
- 1% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához:
-
250g vaj
1793 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
120g finomliszt
437 kcal
-
250g étkezési keményítő
953 kcal
A díszítéshez:
-
100g porcukor
387 kcal
Összesen 3957 kcal
- 1% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához:
-
30.5g vaj
219 kcal
-
12.2g porcukor
47 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
14.6g finomliszt
53 kcal
-
30.5g étkezési keményítő
116 kcal
A díszítéshez:
-
12.2g porcukor
47 kcal
Összesen 482 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.3 g
Zsír
-
Összesen
17 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
38.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
7 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
3 mg
-
Foszfor
19 mg
-
Nátrium
5 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
43.3 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
6.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
143 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
140 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
33 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 328 kcal
- 1% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15.2 g
Zsír
-
Összesen
204.1 g
-
Telített zsírsav
126 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
538 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
457.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
51 mg
-
Kálcium
85 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
39 mg
-
Foszfor
222 mg
-
Nátrium
54 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
519.9 g
-
Cukor
200 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
75.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1710 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
-
Kolin:
60 mg
-
Retinol - A vitamin:
1678 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
395 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
22 micro
Összesen 3957 kcal
- 1% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.9 g
Zsír
-
Összesen
24.9 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
55.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
5 mg
-
Foszfor
27 mg
-
Nátrium
7 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
63.4 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
9.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
209 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
205 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
48 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 482 kcal
Elkészítés
A tésztához:
- A vajat a porcukorral habosra keverjük.
- A vaníliarudat hosszában felvágjuk, kikaparjuk a belsejét, és a vajhoz keverjük.
- A lisztet és az étkezési keményítőt összekeverjük, majd a vajas masszával gyorsan csomómentesre összegyúrjuk.
- A tésztából 3 darab kb. 3 cm átmérőjű rudat formálunk, és 30 percre hűvös helyre tesszük. Betehetjük a hűtőbe is.
- Ezalatt a sütőt előmelegítjük 175 fokra alul-felül sütő esetében. Ha légkeveréses sütőnk van, akkor 160 fokra állítjuk.
- 2 tepsit kibélelünk sütőpapírral. Míg az egyik tepsi a sütőben van, addig a másikkal tudunk dolgozni.
- A rudakat 20-20 szeletre vágjuk, golyókat formálunk belőlük. A tésztát a tepsibe rakosgatjuk, és egy kanállal vagy villával enyhén lelapítjuk a tetejüket.
- 12-15 percig sütjük. A sütőpapírral együtt kivesszük a tepsiből, és hagyjuk kihűlni.
- Végül megszórjuk porcukorral.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 12 p
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Bár már lassan két hete, hogy beköszöntött a december, de a hó várat magára. Még hagyjuk a hólapátot a műhely legmélyén:) A konyhámat viszont már ellepték a hópelyhek. Kis fehér golyócskák, amelyek hógolyónak is beillenek, csak ehetőek.
Hasonló receptek

Vaníliás keksz csokidarabokkal osztálykirándulásra

Vaníliás karika Niki konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Színes kekszek - egy tészta, négyféle ízesítés
Diós-csokis, mandulás-matchás, mogyorós-kakaós és citrusos-gyömbéres kekszek isteni vajas alaptésztával. Készítsd el őket ajándékba vagy vendégváróként, akár most karácsonykor!
Ciniminis keksz
Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...
Epres pöfeteg keksz
A pöfeteg keksz nem elég, hogy belül borzasztóan omlós, de a külseje is felettébb izgalmas. A pikkelyesre sült süteménynek több variációja létezik, az alábbi rózsaszínű változat ...
Címlapról ajánljuk
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Egyszerű sütőtökkrémleves
A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














