Nosalty logó

Horgászfeleségek kedvence: körözöttes sajttekercs

Name: Horgászfeleségek kedvence: körözöttes sajttekercs
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Trappista sajt; 1 tk Vaj; 15 dkg Körözött; 15 dkg Sonka; 0 közepes db Piros kaliforniai paprika; 0 db Zöld kaliforniai paprika

bokine

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

25 dkg trappista sajt
1 tk vaj
15 dkg körözött
15 dkg sonka
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
0.5 db zöld kaliforniai paprika

Tápanyag és kalória

361

Kalória

29.9g

Fehérje

Szénhidrát

23.3g

Zsír

72.6g

Víz

80.6g

Koleszterin

895.9mg

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

23% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

63g trappista sajt

220 kcal
2g vaj

13 kcal
38g körözött

65 kcal
38g sonka

52 kcal
29g piros kaliforniai paprika

6 kcal
29g zöld kaliforniai paprika

5 kcal

Összesen 361 kcal

23% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

250g trappista sajt

880 kcal
7g vaj

50 kcal
150g körözött

258 kcal
150g sonka

207 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
115g zöld kaliforniai paprika

19 kcal

Összesen 1439 kcal

23% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

31.8g trappista sajt

112 kcal
0.9g vaj

6 kcal
19.1g körözött

33 kcal
19.1g sonka

26 kcal
14.6g piros kaliforniai paprika

3 kcal
14.6g zöld kaliforniai paprika

2 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

23% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.9 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1426.6 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

411 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

748 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

250 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

207 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

453 micro
β-crypt

117 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 361 kcal

23% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

119.8 g

Zsír

Összesen

93.1 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

323 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5706.5 g
Cink

7 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

1643 mg
Vas

2 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

945 mg
Nátrium

2992 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

290.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1000 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

196 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

829 micro
α-karotin

39 micro
β-karotin

1811 micro
β-crypt

469 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

370 micro

Összesen 1439 kcal

23% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.2 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

725.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

209 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

380 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

230 micro
β-crypt

60 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A sonkát és a paprikákat nagyon vékony csíkokra vágjuk.
A sajtot felkockázzuk, és a vajjal gőzfürdőbe tesszük. Kb. 5-10 perc alatt teljesen megolvad a sajtunk.
Egy sima felületet bevizezünk (ettől nem csúszkál a fólia), erre teszünk egy réteg átlátszó fóliát.
Ráöntjük a megolvadt sajtot, és gyorsan beborítjuk egy másik réteg fóliával.
A két fólia között lévő sajtunkat téglalap alakúra kinyújtjuk. Nem kell félni, a vaj miatt nem ragad a sajtunk.
Levesszük a felső réteg fóliát.
Megkenjük a teljes felületén körözöttel, rárakjuk a csíkokra vágott sonkát és paprikát, majd szorosan feltekerjük fóliánk segítségével.
Ugyan ebbe a fóliába csomagoljuk, és minimum 2 óráig a hűtőben tároljuk.
Fél centis csíkokra vágva kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Mivel a horgászférjek kalóriabombát kaptak a horgászáshoz, így a fogyis feleségeknek is kedvébe szeretek járni. Persze mindenki eszik mindenből, de ha nem lenne választék, hát! Szeretem ezt a sajttekercset, mert vendégvárónak és előételnek is igen kíváló. Saláta mellé pedig kitűnő vacsora.

Hasonló receptek

Összes sajtos tekercs

Sajtos tekercsek

Kolbászos sajttekercs

Sajttekercs hidegtál Iluskától

Ajváros tekercs

Sajttekercs nikuszbaby konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tavaszi tekercs

Vegán tavaszi tekercs

Ez a vietnámi stílusú tavaszi tekercs nemcsak isteni finom, de nagyon egyszerű elkészíteni, és teljesen vegán is. Nem kell aggódni, minden alapanyag könnyen beszerezhető hozzá, és ha ...

Nosalty vegán

sajtos falatkák

Golyók a tányéron, avagy Feri golyói (kacsamájas-sütőtökös golyó, rántott véreshurka-golyó,...

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

sajtos falatkák

Fűszeres sajtgolyók

Ezek a sajtgolyók ellenállhatatlanok, ráadásul könnyedén és változatosan elkészíthetőek. Hűtőben jó ideig elállnak, és nagy mennyiségben előre gyárthatók, sőt ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept