Nosalty logó

Hot dog cubano

Name: Hot dog cubano
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 7
Cuisine: amerikai
Ingredients: 600 g Bagett 5 darab félbagett; 5 ek Mustár; 80 g Sült hagyma 5 evőkanál; 120 g Ementáli sajt szeletelt; 150 g Sonka szeletelt tálaló sonka; 4 db Csemegeuborka hoszzában vékonyra szeletelve; 400 g Sertés virsli; 80 g Vaj szobahőmérsékletű

Gerzsenyi Flóra

7adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

600 g bagett (5 darab félbagett)
5 ek mustár
80 g sült hagyma (5 evőkanál)
120 g ementáli sajt (szeletelt)
150 g sonka (szeletelt tálaló sonka)
4 db csemegeuborka (hoszzában vékonyra szeletelve)
400 g sertés virsli
80 g vaj (szobahőmérsékletű)

Tápanyag és kalória

641

Kalória

26.2g

Fehérje

47g

Szénhidrát

38g

Zsír

78.7g

Víz

78.2g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

14% Fehérje
25% Szénhidrát
20% Zsír

86g bagett

235 kcal
7g mustár

4 kcal
11g sült hagyma

64 kcal
17g ementáli sajt

67 kcal
21g sonka

30 kcal
23g csemegeuborka

5 kcal
57g sertés virsli

154 kcal
11g vaj

82 kcal

Összesen 641 kcal

14% Fehérje
25% Szénhidrát
20% Zsír

600g bagett

1644 kcal
50g mustár

30 kcal
80g sült hagyma

450 kcal
120g ementáli sajt

472 kcal
150g sonka

207 kcal
160g csemegeuborka

38 kcal
400g sertés virsli

1076 kcal
80g vaj

574 kcal

Összesen 4491 kcal

14% Fehérje
25% Szénhidrát
20% Zsír

36.6g bagett

100 kcal
3g mustár

2 kcal
4.9g sült hagyma

27 kcal
7.3g ementáli sajt

29 kcal
9.1g sonka

13 kcal
9.8g csemegeuborka

2 kcal
24.4g sertés virsli

66 kcal
4.9g vaj

35 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

14% Fehérje
25% Szénhidrát
20% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.2 g

Zsír

Összesen

38 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2238.3 g
Cink

3 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

420 mg
Vas

5 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

317 mg
Nátrium

1391 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

78.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

170 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 641 kcal

14% Fehérje
25% Szénhidrát
20% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

183.5 g

Zsír

Összesen

266 g
Telített zsírsav

121 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

548 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15668 g
Cink

20 mg
Szelén

338 mg
Kálcium

2937 mg
Vas

37 mg
Magnézium

371 mg
Foszfor

2220 mg
Nátrium

9737 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

329.3 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

550.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1211 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

540 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

1192 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

231 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

330 micro

Összesen 4491 kcal

14% Fehérje
25% Szénhidrát
20% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

16.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

955.4 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

179 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

594 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

33.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

Melegítsük fel a kontaktgrillt. (Grillserpenyőben is elkészíthető!)
Helyezzük bele először a virsliket, aztán a szeletelt tálalósonkát. Süssük meg őket, majd tegyük őket félre a szendvics összeállításáig.
Vágjuk hosszában félbe a bagetteket, az "alsó" felüket kenjük meg mustárral, és szórjuk meg a pirított hagymával.
Helyezzünk rá 2-3 szelet sajtot, sült sonkát, pár szelet uborkát, végül két darab virslit hosszában félbevágva.
Zárjuk össze a szendvicseket, és kenjük meg a tetejüket vajjal jó alaposan.
Vajazott felükkel lefele helyezzük őket a grillre, és kenjük meg vajjal az alsó felüket is, majd nyomjuk össze a grillt, és süssük kb. 5 percig, amíg megpirulnak. (Ha serpenyőt használunk, nyomjuk le spatulával vagy egy másik serpenyővel, majd fordítsuk meg félidőnél, és süssük meg a másik oldalt is).
Ha elkészült, azonnal fogyaszthatjuk, de másnaposan, újramelegítve is szuper!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés módja: grill és BBQ
Sütés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A cubano-őrület a floridai Tampából indult az 1800-as évek végén, egy szivargyár szomszédságából – az itt dolgozó kubai munkások laktató szendvicsének híre és népszerűsége pedig rövidesen végigsöpört az amerikai kontinensen, majd az egész világon. Ebbe a dögös grillszendvicsbe eredetileg sajt kerül, sonka és szálaira tépkedett sertéshús, de az idők során mustár, csemegeuborka és egyéb húsok is landoltak benne. Mi most extra sült virslivel készítettük el!

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Nutellás-banános melegszendvics

Provence-i melegszendvics

Húsvéti sonkakrémes melegszendvics

Medvehagymás-krémsajtos melegszendvics

Falusi töltött zsemle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

húsos szendvics

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept