Nosalty logó

Hot dog - szó szerint

witch

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

1 tasak (7 gr) instant élesztő
125 ml víz (meleg)
50 dkg finomliszt
2 ek cukor
1 késhegynyi szódabikarbóna
2.5 teáskanál sütőpor
1.5 teáskanál só
2.5 dl kefir
10 dkg mangalica zsír
30 dkg virsli (3 pár)

A díszítéshez

1 dkg sajt
18 szem fekete bors

Tápanyag és kalória

636

Kalória

17.3g

Fehérje

69.5g

Szénhidrát

31.2g

Zsír

98.1g

Víz

56.3g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

1g instant élesztő

4 kcal
21g víz

0 kcal
83g finomliszt

303 kcal
3g cukor

13 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g só

0 kcal
42g kefir

25 kcal
17g mangalica zsír

150 kcal
50g virsli

135 kcal

A díszítéshez

2g sajt

6 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 636 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

7g instant élesztő

23 kcal
125g víz

0 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
20g cukor

77 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
9g só

0 kcal
250g kefir

153 kcal
100g mangalica zsír

902 kcal
300g virsli

807 kcal

A díszítéshez

10g sajt

35 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 3817 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

0.5g instant élesztő

2 kcal
9.5g víz

0 kcal
37.9g finomliszt

138 kcal
1.5g cukor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.7g só

0 kcal
18.9g kefir

12 kcal
7.6g mangalica zsír

68 kcal
22.7g virsli

61 kcal

A díszítéshez

0.8g sajt

3 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 290 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.3 g

Zsír

Összesen

31.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1538.9 g
Cink

2 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

209 mg
Vas

3 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

229 mg
Nátrium

1021 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

98.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 636 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

104 g

Zsír

Összesen

187.4 g
Telített zsírsav

73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

338 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9233.5 g
Cink

12 mg
Szelén

261 mg
Kálcium

1252 mg
Vas

17 mg
Magnézium

193 mg
Foszfor

1371 mg
Nátrium

6123 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

417 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

588.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

336 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

109 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

322 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 3817 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

699 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

464 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 290 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az élesztőt keverjük össze a meleg vízzel (én raktam egy csipetnyi cukrot is bele, hogy legyen mit ennie), rakjuk félre.
A lisztet keverjük el a cukorral, szódabikarbónával, sütőporral és a sóval. Morzsoljuk el a zsírral. Öntsük hozzá a kefirt meg a felfuttatott élesztőt, jól gyúrjuk össze. Ha nagyon ragadna, adhatunk hozzá még 1-2 csapott ek lisztet.
Osszuk el nyolc egyenlő részre. Egy adagot lapítgassuk ki hosszúkás-ovális alakúra, helyezzünk rá egy virslit, és csipkedjük össze a tésztát. Az egyik végét hegyesebbre, a másik végét gömbölyűbbre formázzuk, hogy tudjuk, melyik a kutyus buksija meg farka.
A többi virslit ugyanígy bebugyoláljuk. A maradékból sodrunk hosszú kígyó alakú rudakat, amit kilapítgatunk, az lesz a füle. Apró golyókat hengergetünk a két tenyerünk között, amit kicsit meglapítva odaragasztunk a kutyusok testéhez, az lesz a lába.
Sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk, forró sütőbe tolva pirosra sütjük.
Amikor kész, hagyjuk kicsit hűlni, vékony sajt lapocskákat vágunk a szemének, amire 1-1 bors szemet rakunk. A nózijának fogvájóval pici lyukat fúrunk, és belenyomunk egy borsot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

A dobozos pogácsát itt sok mindenhez használják, például ehhez a kutyushoz is lehet. Annyiban különbözik az előző recepttől, amit feltöltöttem, hogy ez zsírral készül.

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Spenótos-burgonyás-csicserikrémes empanadas

Töltött hajtovány

Töltött háromszögek

Almás papucs kelt tésztából

Fahéjas-sütőtökös koszorú

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kakaós csiga

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Fekete Melinda

csigák minden ízben

Meggyes-mákos kelt csiga

A meggy és mák házassága egyszerűen mennyei kombináció, eresszük hát őket össze minél több receptben, ha tudjuk. A kelt csiga foszlós tésztája szívesen befogadja ezeket a karakteres ...

Lakos Benedek

csigák minden ízben

Red velvet csigák

A red velvet, azaz vörösbársony több formát is ölthet a cukrászat világában. Ha épp nem tortaként, muffinként vagy pohárkrémként csábít, csigává is változhat. Az alábbi recept ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept