Nosalty logó

Hotdog dogok

SüniSüti

Hotdog dogok

8adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

45 dkg finomliszt
5 dkg rozsliszt
1.5 dl tej (langyos)
2 dl víz (langyos)
1 ek olívaolaj
2 kk só
1 ek cukor
1 tasak instant élesztő

Töltelék

25 dkg virsli (8 db)
8 kk mustár
4 ek ketchup
1 közepes db vöröshagyma

Díszítéshez

1 db tojás
8 teáskanál szezámmag
0.5 db szárított paradicsom

Tápanyag és kalória

374

Kalória

13g

Fehérje

54.1g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

71.8g

Víz

43.1g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

56g finomliszt

205 kcal
6g rozsliszt

22 kcal
19g tej

11 kcal
25g víz

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
1g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal
1g instant élesztő

4 kcal

Töltelék

31g virsli

84 kcal
2g mustár

1 kcal
8g ketchup

8 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal

Díszítéshez

7g tojás

9 kcal
2g szezámmag

11 kcal
1g szárított paradicsom

1 kcal

Összesen 374 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

450g finomliszt

1638 kcal
50g rozsliszt

175 kcal
150g tej

84 kcal
200g víz

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
8g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
9g instant élesztő

29 kcal

Töltelék

250g virsli

673 kcal
16g mustár

10 kcal
60g ketchup

61 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal

Díszítéshez

55g tojás

69 kcal
16g szezámmag

92 kcal
5g szárított paradicsom

12 kcal

Összesen 2986 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

32.7g finomliszt

119 kcal
3.6g rozsliszt

13 kcal
10.9g tej

6 kcal
14.5g víz

0 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal
0.6g só

0 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0.7g instant élesztő

2 kcal

Töltelék

18.2g virsli

49 kcal
1.2g mustár

1 kcal
4.4g ketchup

4 kcal
6.5g vöröshagyma

2 kcal

Díszítéshez

4g tojás

5 kcal
1.2g szezámmag

7 kcal
0.3g szárított paradicsom

1 kcal

Összesen 217 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
7% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1138.9 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

144 mg
Vas

3 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

169 mg
Nátrium

755 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

71.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1163 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 374 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
7% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

103.8 g

Zsír

Összesen

89.4 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

345 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9111 g
Cink

13 mg
Szelén

257 mg
Kálcium

1155 mg
Vas

20 mg
Magnézium

269 mg
Foszfor

1352 mg
Nátrium

6038 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

433.1 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

574.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

293 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

416 micro
Kolin:

227 mg
Retinol - A vitamin:

275 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

223 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

9303 micro
Lut-zea

611 micro

Összesen 2986 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
7% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

661.9 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

84 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

439 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

676 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához a langyos tejbe szórjuk az élesztőt és a cukrot, majd meleg helyen hagyjuk negyed órát pihenni.
A többi hozzávalót pedig egy dagasztótálba öntjük, majd a felfuttatott élesztővel alaposan kidolgozzuk (én ehhez gépet használtam). Akkor jó, ha elválik az edény falától, és szépen visszarúg a tészta nyomás hatására (lehet, hogy nem fog hozzá kelleni az összes víz).
45 percig légmentesen zárt edényben meleg helyen hagyjuk kelni, mikor már a kétszeresére dagadt, akkor lesz jó.
Egy lisztezett deszkára borítjuk, kicsit átgyúrjuk, és 10 felé vesszük, 8-ból lesz a kutyusok teste, a maradék kettőből pedig a lábak és a fülek.

Töltelék

A testnek szánt darabokból téglalapokat nyújtunk, ebbe helyezzük a virslit, rányomunk egy kis ketchupot és mustárt, megszórjuk a felaprított hagymával, majd összehengergetjük, és a két végét alaposan összenyomkodjuk.
Egyik végéből megformázzuk a fejét, a másikból pedig a farkát. A lábakhoz két kisebb tésztadarabból, egy-egy súlyzóra emlékeztető formát alkotunk, a füllel is hasonlóan járunk el, csak egy nagyobb darab tésztát veszünk alapul.
Sütőpapírral bélelt tepsin állítjuk össze a kutyusokat: először a lábakat rakjuk a helyükre, erre jön a test, és végül a fülek, egy kicsit lapítsuk le a tappancsokat és a füleket is, "ragasztó" nem kell, szépen össze fognak nőni sütéskor.

Díszítéshez

Ha minden megvan, akkor két tepsinyi kutyusunk lett, akiknek a hátát megkenjük egy felvert tojással, és megszórjuk szezámmaggal, a szemeket és orrokat szárított paradicsom darabkákból, alaposan a tésztába nyomkodva alakítjuk ki.
Előmelegített sütőben 250 fokon 15-20 percig sütjük őket. Melegen és hidegen is isteni finom és laktató!

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40*40

Férjemnek készítettem uzsonnára ezeket a cuki, kutyus forma kelt tésztás hotdogokat :)

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Csokis csavart rúd

Szatmári szilvalekváros kalács

Medvehagymás háromszög

Kakaós kifli thang zonggal

Békítő kiflik

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fahéjas csiga

Fahéjas csiga sütőtökkel

A cinnamon roll egy igazán lélekmelengető süti, ami az USA-ban nagyon népszerű. Már Magyarországon is van pár üzlet, ami ilyen csigákat árusít. Mi most egy igazi hűvös időre ...

Hankusz Sára

batyu

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: ...

Lakos Benedek

csigatorta

Ferdinánd tekercs

A Ferdinánd tekercset egyáltalán nem olyan nehéz elkészíteni házilag, mint azt elsőre gondolnánk. Fontos viszont, hogy a jóféle vajat és a zsíros tejszínt nem szabad kispórolni ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept