Nosalty logó

Hóvégi zöldségleves gazdagon kenyérkockával

Name: Hóvégi zöldségleves gazdagon kenyérkockával
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 teáskanál Napraforgó olaj; 45 dkg Zöldségkeverék bármilyen zöldségkeverék jó; 1 teáskanál Só ízlés szerint; 4 db Leveskocka marhahúsleves-kockát használtam; 0 ízlés szerint Tárkony; 0 ízlés szerint Majoranna; 2 evőkanál Étkezési keményítő; 12%-os 140 g Tejföl joghurttal helyettesíthető; édes 1 késhegynyi Fűszerpaprika a habarásba; 2 ek Ecet elhagyható; 20 dl Víz kb.; 8 szelet Toast kenyér

Lusta Fiatalasszony

5adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Leves

3 teáskanál napraforgó olaj
45 dkg zöldségkeverék (bármilyen zöldségkeverék jó)
1 teáskanál só (ízlés szerint)
4 db leveskocka (marhahúsleves-kockát használtam)
tárkony ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
2 evőkanál étkezési keményítő
140 g tejföl (joghurttal helyettesíthető)
1 késhegynyi fűszerpaprika (a habarásba)
2 ek ecet (elhagyható)
20 dl víz (kb.)

Kenyérkocka

8 szelet toast kenyér

Tápanyag és kalória

279

Kalória

7.4g

Fehérje

36.2g

Szénhidrát

11.6g

Zsír

507.6g

Víz

16.5g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

Leves

2g napraforgó olaj

21 kcal
90g zöldségkeverék

65 kcal
1g só

0 kcal
8g leveskocka

27 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
6g étkezési keményítő

23 kcal
28g tejföl

55 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g ecet

0 kcal
400g víz

0 kcal

Kenyérkocka

32g toast kenyér

88 kcal

Összesen 279 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

Leves

12g napraforgó olaj

106 kcal
450g zöldségkeverék

324 kcal
6g só

0 kcal
40g leveskocka

134 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
140g tejföl

277 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
10g ecet

2 kcal
2000g víz

0 kcal

Kenyérkocka

160g toast kenyér

438 kcal

Összesen 1395 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

Leves

0.4g napraforgó olaj

4 kcal
15.8g zöldségkeverék

11 kcal
0.2g só

0 kcal
1.4g leveskocka

5 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
1.1g étkezési keményítő

4 kcal
4.9g tejföl

10 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.4g ecet

0 kcal
70.2g víz

0 kcal

Kenyérkocka

5.6g toast kenyér

15 kcal

Összesen 49 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2184 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

103 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

1908 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

507.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

263 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 279 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

37.2 g

Zsír

Összesen

57.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10920.2 g
Cink

4 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

517 mg
Vas

10 mg
Magnézium

209 mg
Foszfor

583 mg
Nátrium

9540 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

180.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

2538 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1317 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

275 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

169 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 1395 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

383.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

335 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

89.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

Leves

A zöldségkeveréket fagyosan öntsük a levesfőzőbe, adjuk hozzá az olajat, sót, és morzsoljuk rá a leveskockákat, majd ezt az elegyet lassú tűzön, folyamatosan kevergetve olvasszuk fel nagyjából.
Öntsük fel kb. 2 liter vízzel, és hagyjuk közepes lángon főni kb. 20-30 percen keresztül.
Tegyünk egy tálba 2 evőkanál keményítőt, és tegyük rá a tejfölt és egy pohár vizet. Habverővel alaposan dolgozzuk össze, végül tegyünk rá egy késhegynyi édes fűszerpaprikát, és keverjük össze.
Vegyük lejjebb a levesünket, és adjuk hozzá a habarást, majd folyamatos kevergetés mellett forraljuk át alaposan.

Kenyérkocka

Indítsuk el a sütőt 180 fokon alul-felül sütés, légkeveréssel.
Vágjuk kockákra a kenyeret, és oszlassuk el vékonyan egy tepsiben.
10 percig süssük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 40 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Néhányan találkozunk azzal a jelenséggel fizetés előtt, hogy nem igazán tudunk mit főzni, ami kitart és tartalmas is. Ilyenkor kotyvasztok valamit, és ez kivételesen ehető lett még év elején, azóta gyakran készítek magamnak, hidegen és melegen is finom, krémes és laktató.

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Hentesleves

Brokkolileves szalonnával

Répaleves fokhagymás krutonnal

Barnított zöldségleves

Lúgosító leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...

Gerzsenyi Flóra

paradicsomleves

Selymes krémleves sült sárga paradicsomból

Ez a leves maga a nyár esszenciája: sárga paradicsom, amit először sütőben karamellizálunk, hogy előcsalogassuk belőle a természetes édességet, majd krémesre turmixolva tálaljuk, egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept