aprósütemény különleges aprósütik
Hullócsillag
Glaser

6adag
Idő
57p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 200 g vaj
- 200 g finomliszt
- 100 g cukor
- 140 g mandula (darált)
- 2 db tojássárgája
- 0.5 teáskanál citromhéj (reszelt)
- 0.5 teáskanál citromlé
- 0.3 tk fahéj
- 0.3 teáskanál szegfűszeg
- 1 csipet só
- 400 g meggylekvár
- 50 g porcukor (a szóráshoz)
Tápanyag és kalória
801
Kalória
10g
Fehérje
101g
Szénhidrát
41.4g
Zsír
34.5g
Víz
144g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
58.5g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
33g vaj
239 kcal
-
33g finomliszt
121 kcal
-
17g cukor
65 kcal
-
23g mandula
138 kcal
-
7g tojássárgája
21 kcal
-
0g citromhéj
0 kcal
-
0g citromlé
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
67g meggylekvár
185 kcal
-
8g porcukor
32 kcal
Összesen 801 kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
200g vaj
1434 kcal
-
200g finomliszt
728 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
140g mandula
826 kcal
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
0g citromhéj
0 kcal
-
2g citromlé
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
400g meggylekvár
1112 kcal
-
50g porcukor
194 kcal
Összesen 4810 kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
17.7g vaj
127 kcal
-
17.7g finomliszt
64 kcal
-
8.8g cukor
34 kcal
-
12.4g mandula
73 kcal
-
3.5g tojássárgája
11 kcal
-
0g citromhéj
0 kcal
-
0.1g citromlé
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
35.4g meggylekvár
98 kcal
-
4.4g porcukor
17 kcal
Összesen 424 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10 g
Zsír
-
Összesen
41.4 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
413.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
90 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
74 mg
-
Foszfor
195 mg
-
Nátrium
34 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
101 g
-
Cukor
59 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
34.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
253 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
-
Kolin:
83 mg
-
Retinol - A vitamin:
248 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
59 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
79 micro
Összesen 801 kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
60.1 g
Zsír
-
Összesen
248.6 g
-
Telített zsírsav
111 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
99 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
864 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2482.6 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
106 mg
-
Kálcium
542 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
441 mg
-
Foszfor
1170 mg
-
Nátrium
201 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
605.8 g
-
Cukor
351 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
206.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1520 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
40 mg
-
C vitamin:
36 mg
-
D vitamin:
87 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
229 micro
-
Kolin:
500 mg
-
Retinol - A vitamin:
1490 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
357 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
475 micro
Összesen 4810 kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.3 g
Zsír
-
Összesen
22 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
219.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
48 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
39 mg
-
Foszfor
103 mg
-
Nátrium
18 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
53.5 g
-
Cukor
31 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
18.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
134 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
44 mg
-
Retinol - A vitamin:
132 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
32 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
42 micro
Összesen 424 kcal
Elkészítés
- A lisztet a vajjal, cukorral, mandulával, tojássárgával, citromhéjjal, citromlével, fahéjjal, szegfűszeggel és sóval sima tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és kb. 2 órára hűtőbe teszük.
- A tésztát 2 mm vastagságúra kinyújtjuk, hullócsillagokat szúrunk ki, amelyeket sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
- Előmelegített sütőbe toljuk, és megsütjük, majd 60 percet hagyjuk hűlni.
- A lekvárt felmelegítjük, szűrőn átpaszírozzuk, két-két csillagot a lekvárral összeragasztunk, majd porcukorral megszórjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 45 p
- Sütés ideje: 12 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ebből az adagból kb. 40 db hullócsillag lesz. A tészta nagyon omlós, közben szakadozik, kell egy kis türelem a szaggatáshoz. De nagyon finom.
Hasonló receptek

Fehér Karácsony - White Christmas

Birsalmás ízletes töltött aprósütemény
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Lekváros linzer
Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...
Klasszikus linzer baracklekvárral
Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...
Retró diós mártott
Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















