húsételek bundás hús

Hús krumplibundában

bibuka

bibuka

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A húshoz

• 1 kg sertés rövidkaraj
• 5 közepes db burgonya
• 3 db tojás
• 10 dkg finomliszt (finom)
• só ízlés szerint

A sütéshez

• 5 dl napraforgó olaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1569

Kalória

62.4g

Fehérje

35.7g

Szénhidrát

130.9g

Zsír

280.3g

Víz

295g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

970.6mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 26% Zsír

A húshoz

• 250g sertés rövidkaraj

  415 kcal

• 125g burgonya

  72 kcal

• 41g tojás

  52 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 0g só

  0 kcal

A sütéshez

• 106g napraforgó olaj

  939 kcal

Összesen 1569 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 26% Zsír

A húshoz

• 1000g sertés rövidkaraj

  1660 kcal

• 500g burgonya

  289 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 0g só

  0 kcal

A sütéshez

• 425g napraforgó olaj

  3757 kcal

Összesen 6278 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 26% Zsír

A húshoz

• 45.7g sertés rövidkaraj

  76 kcal

• 22.8g burgonya

  13 kcal

• 7.5g tojás

  9 kcal

• 4.6g finomliszt

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

A sütéshez

• 19.4g napraforgó olaj

  172 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  62.4 g

Zsír

• Összesen

  130.9 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  67 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  44 g

• Koleszterin

  295 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1106.9 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  86 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  91 mg

• Foszfor

  692 mg

• Nátrium

  175 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  280.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  44 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  82 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  264 mg

• Retinol - A vitamin:

  63 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  196 micro

Összesen 1569 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  249.7 g

Zsír

• Összesen

  523.4 g

• Telített zsírsav

  88 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  267 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  178 g

• Koleszterin

  1180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4427.5 g

• Cink

  21 mg

• Szelén

  345 mg

• Kálcium

  211 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  366 mg

• Foszfor

  2769 mg

• Nátrium

  701 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  142.9 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  1121.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  252 micro

• B6 vitamin:

  9 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  177 mg

• C vitamin:

  74 mg

• D vitamin:

  329 micro

• K vitamin:

  31 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  61 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  150 micro

• Kolin:

  1055 mg

• Retinol - A vitamin:

  252 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  782 micro

Összesen 6278 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.4 g

Zsír

• Összesen

  23.9 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  202.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  126 mg

• Nátrium

  32 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.5 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  51.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  12 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  12 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  36 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

A húshoz

1. A húst kiklopfoljuk, és besózzuk.
2. A krumplit meghámozzuk, és lereszeljük a hagymareszelőn, majd besózzuk.
3. Egy kicsit állni hagyjuk a krumplit, majd kinyomkodjuk a levét.
4. Utána jöhet a panírozás: lisztbe, majd a felvert tojásba és utána a reszelt krumpliba, úgy, hogy egy tányérba terítünk a krumpliból, rá a hús és megint krumpli. (Nem kell megijedni, ha a krumpli le akar esni a húsról, fordítunk rajta egyet, mielőtt az olajba tennénk, és jól rányomkodjuk!)
5. Kb. 10 perc sütés elég neki. Mikor kivesszük az olajból, jól csepegtessük le!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 10 p

Vasárnapra készült, mi nagyon szeretjük, és laktató is.

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Magvas palacsintabundában sült csirkemell

Chicken nuggets corn flakesszel

Gyümölcsjoghurtban pácolt bundás csirkemell

Tejfölös pácolt csirkemell

Tepsiben sült rántott csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• csőben sült húsok
• vadételek
• oldalas
• vadas
• gyümölcsös húsok

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept