Nosalty logó

Húsimádó pizza

Name: Húsimádó pizza
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Finomliszt; 1 ek Só; langyos 300 ml Víz; 1 teáskanál Cukor; 1 tasak Instant élesztő; 3 ek Olívaolaj; 40 dkg Kolbász vagy szalonna, sülthús vegyesen; 5 db Paradicsom; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Pizza fűszerkeverék; 1 csipet Cukor; 1 kis fej Vöröshagyma; 100 g Gomba; 140 g Csemegekukorica; reszelt 100 g Sajt

B.Brigitta

Húsimádó pizza

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

500 g finomliszt
1 ek só
300 ml víz
1 teáskanál cukor
1 tasak instant élesztő
3 ek olívaolaj

A feltéthez

40 dkg kolbász (vagy szalonna, sülthús vegyesen)
5 db paradicsom
2 gerezd fokhagyma
pizza fűszerkeverék ízlés szerint
1 csipet cukor
1 kis fej vöröshagyma
100 g gomba
140 g csemegekukorica
100 g sajt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

749

Kalória

30g

Fehérje

74.3g

Szénhidrát

36.8g

Zsír

186.3g

Víz

20.5g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

83g finomliszt

303 kcal
2g só

0 kcal
50g víz

0 kcal
1g cukor

3 kcal
2g instant élesztő

5 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

A feltéthez

67g kolbász

301 kcal
83g paradicsom

15 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
0g cukor

0 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
17g gomba

4 kcal
23g csemegekukorica

20 kcal
17g sajt

59 kcal

Összesen 749 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
11g só

0 kcal
300g víz

0 kcal
5g cukor

19 kcal
9g instant élesztő

29 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

A feltéthez

400g kolbász

1808 kcal
500g paradicsom

90 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
0g cukor

0 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
100g gomba

21 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 4497 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

23.3g finomliszt

85 kcal
0.5g só

0 kcal
14g víz

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0.4g instant élesztő

1 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal

A feltéthez

18.6g kolbász

84 kcal
23.3g paradicsom

4 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
0g cukor

0 kcal
2.3g vöröshagyma

1 kcal
4.7g gomba

1 kcal
6.5g csemegekukorica

6 kcal
4.7g sajt

16 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30 g

Zsír

Összesen

36.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2380.6 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

136 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

218 mg
Nátrium

1946 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

74.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

186.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

88 micro
β-karotin

390 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

2144 micro
Lut-zea

268 micro

Összesen 749 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

179.9 g

Zsír

Összesen

221.1 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14283.9 g
Cink

9 mg
Szelén

196 mg
Kálcium

816 mg
Vas

9 mg
Magnézium

263 mg
Foszfor

1307 mg
Nátrium

11678 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

445.7 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

1117.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

538 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

85 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

518 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

527 micro
β-karotin

2341 micro
β-crypt

161 micro
Likopin

12865 micro
Lut-zea

1609 micro

Összesen 4497 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

665.9 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

544 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

600 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az élesztőt belekeverjük a langyos vízbe a cukorral, majd meleg helyre tesszük letakarva.
A lisztet, a sót, az olívaolajat és a megfuttatott élesztőt összekeverjük, jól átgyúrjuk, majd 30-40 percet pihentetjük .
A paradicsomot meghámozzuk, apróra vágjuk, és egy kis olívaolajon feltesszük főni.
Ha már szétfőtt a paradicsom, belerakjuk a lereszelt fokhagymát, a pizzafűszert és a cukrot.
A kész paradicsomszószt átpaszírozzuk a szűrőn.
A tésztát a tepsi méretére nyújtjuk, majd megkenjük a paradicsomos szósszal és ráhalmozzuk a kolbászt, a sült császárszalonnát, a sült oldalast, a kukoricát, a hagymát, a gombát, és a sajtot.
Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt nem kezd pirulni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Csak egy kicsit oldalasom,kolbászom volt ,ami kevés lett volna 4 embernek vacsira,de így pizza feltétnek jól lehetett hasznosítani és ráadásul a gyerekek is imádják .

Hasonló receptek

Összes húsos pizza

Csípős pizza fűszeres kolbászhússal és avokádóval

Bolognai pizza

Lábtörlő pizza

Szalonnás pizzacsónak

Igazi vékony pizza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

pizzatészta

Római pizzatészta

Olaszországban sem ugyanolyan a pizza mindenütt: Rómában például sokkal levegősebb, ropogósabb, enyhén magasabb tésztájú lepényeket sütnek, amiket utána ollóval vágnak szögletes ...

Lakos Benedek

pizzatészta

Nápolyi pizzatészta

Az eredeti nápolyi pizza arról híres, hogy széle levegős és pufi, míg a belső része tökéletesen átsült és vékony. Elláthatjuk a kedvenc feltéteinkkel, bár érdemes szerényebbre ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept