Nosalty logó

Húsimádók pitéje

schild

Húsimádók pitéje

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

töltelék

1 kis db vöröshagyma
500 g darált pulykahús
5 dl passzírozott paradicsom
1 közepes db sárgarépa
400 g vörösbab (1 babkonzerv)
2 db tojás
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma

tészta

165 g teljes kiőrlésű liszt (3 dl, én mindig deciben mérem, más liszt is jó hozzá)
125 g vaj
3 ek víz

tetejére

20 dkg füstölt sajt

Tápanyag és kalória

1086

Kalória

71g

Fehérje

103g

Szénhidrát

45.4g

Zsír

281.7g

Víz

241g

Koleszterin

23.2g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír

töltelék

13g vöröshagyma

5 kcal
125g darált pulykahús

144 kcal
125g passzírozott paradicsom

30 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
100g vörösbab

337 kcal
28g tojás

35 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2g fokhagyma

3 kcal

tészta

41g teljes kiőrlésű liszt

137 kcal
31g vaj

224 kcal
6g víz

0 kcal

tetejére

50g füstölt sajt

164 kcal

Összesen 1086 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír

töltelék

50g vöröshagyma

18 kcal
500g darált pulykahús

575 kcal
500g passzírozott paradicsom

120 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
400g vörösbab

1348 kcal
110g tojás

138 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

tészta

165g teljes kiőrlésű liszt

548 kcal
125g vaj

896 kcal
24g víz

0 kcal

tetejére

200g füstölt sajt

656 kcal

Összesen 4340 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír

töltelék

2.3g vöröshagyma

1 kcal
23.1g darált pulykahús

27 kcal
23.1g passzírozott paradicsom

6 kcal
3.7g sárgarépa

1 kcal
18.5g vörösbab

62 kcal
5.1g tojás

6 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal

tészta

7.6g teljes kiőrlésű liszt

25 kcal
5.8g vaj

41 kcal
1.1g víz

0 kcal

tetejére

9.2g füstölt sajt

30 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

71 g

Zsír

Összesen

45.4 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

241 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2157.8 g
Cink

7 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

161 mg
Vas

11 mg
Magnézium

246 mg
Foszfor

879 mg
Nátrium

804 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

103 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

281.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

440 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

443 micro
Kolin:

246 mg
Retinol - A vitamin:

260 micro
α-karotin

619 micro
β-karotin

1850 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

17369 micro
Lut-zea

289 micro

Összesen 1086 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

284.1 g

Zsír

Összesen

181.5 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

964 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8631.2 g
Cink

28 mg
Szelén

182 mg
Kálcium

645 mg
Vas

44 mg
Magnézium

985 mg
Foszfor

3514 mg
Nátrium

3217 mg
Réz

5 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

411.8 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

93 mg

Víz

Összesen

1126.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1759 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1774 micro
Kolin:

984 mg
Retinol - A vitamin:

1039 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

7401 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

69476 micro
Lut-zea

1155 micro

Összesen 4340 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

399 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

30 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

149 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

52.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

114 micro
β-karotin

342 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

3212 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

töltelék

Elkészítjük a pitetésztát. A lisztet, vajat és a vizet alaposan összedolgozzuk, majd 20 perce a hűtőbe tesszük pihenni.
Amíg a pitetészta pihen, elkészítjük a tölteléket: A hagymát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, és ezt is megpirítjuk. Hozzáöntjük a paradicsomszószt, a babot és apró lyukú reszelőn lereszelt répát. Fokhagymával, pici sóval, borssal fűszerezzük, és az egészet kb 10 percig főzzük. Ha kész, levesszük a tűzről, és belekeverjük a nyers tojásokat. Ez fogja a szószt összefogni sütésnél.
A hűtőből elővesszük a tésztát, kinyújtjuk, és egy 29 cm-es kerámia piteformába terítjük. Ennek híján lehet pl. tortaformába is tenni.
Rátöltjük a szószt. A tetejét pici liszttel szórjuk meg, hogy a felesleges nedvességet a sütés alatt felszívja. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Rátesszük a reszelt sajtot, és mehet a sütőbe.
180 fokon kb. 20 percig - a teteje megpirulásáig - sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 29

Olyan ebédet szerettem volna, amelyik laktató és jól fagyasztható. Előre elkészíthető, és felmelegítve is kiváló ebéd munkahelyen.

Hasonló receptek

Összes húsos pite

Tésztába bújtatott muszaka

Pásztor pite

Gombás-csirkés pite

Csirkemájas pite

Csirkehúsos lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept