Nosalty logó

Hűsítő cukkinileves

Name: Hűsítő cukkinileves
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Cukkini kb.; 3 ek Tökmagolaj; 1 teáskanál Bazsalikom ízlés szerint; 1 citromból nyert Citromhéj egy kisebb darabból, frissen reszelt; 6 dl Joghurt 3 kis doboznyi; 1 db Újhagyma ízlés szerint snidlinggel is helyettesíthető; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

KonyhaMalacka

Hűsítő cukkinileves

5adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg cukkini (kb.)
3 ek tökmagolaj
1 teáskanál bazsalikom (ízlés szerint)
1 citromból nyert citromhéj (egy kisebb darabból, frissen reszelt)
6 dl joghurt (3 kis doboznyi)
1 db újhagyma (ízlés szerint snidlinggel is helyettesíthető)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

147

Kalória

5.5g

Fehérje

9.5g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

206.4g

Víz

15.6g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

8.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

100g cukkini

16 kcal
6g tökmagolaj

53 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g citromhéj

1 kcal
120g joghurt

73 kcal
18g újhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 147 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

500g cukkini

81 kcal
30g tökmagolaj

265 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
600g joghurt

366 kcal
92g újhagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 733 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

40.7g cukkini

7 kcal
2.4g tökmagolaj

22 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
48.9g joghurt

30 kcal
7.5g újhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

427.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

170 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

206.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

186 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2144 micro

Összesen 147 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.7 g

Zsír

Összesen

51.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2138.1 g
Cink

5 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

850 mg
Vas

3 mg
Magnézium

169 mg
Foszfor

772 mg
Nátrium

323 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.7 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

1032.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

237 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

106 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

138 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

192 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

162 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

931 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10722 micro

Összesen 733 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

174.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

69 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

84.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

873 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

A cukkinit lereszeljük, és egy tálba rakjuk. Hozzáadjuk az olajat, a bazsalikomot, citromhéjat. Sózzuk, borsozzuk, és a joghurttal leturmixoljuk.
Szükség és ízlés szerint egy kevés vízzel hígítható.
Jól behűtve, egy kevés tökmagolajjal meglocsolva tálaljuk.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A kánikulai időszakban nem szívesen áll oda az ember a tűzhely mellé. Ezért ideális lehet a nagy melegben ez a joghurtos cukkinileves, melyet főzés nélkül elkészíthetünk.

Hasonló receptek

Összes cukkinikrémleves

Újhagymás cukkinikrémleves pirított baconnel

Bazsalikomos cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves Flóra konyhájából

Metélőhagymás cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves sárgarépával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept