Nosalty logó

Húsleves andu konyhájából

Name: Húsleves andu konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Víz; 1 db Csirkefarhát; 3 közepes db Sárgarépa; 2 közepes db Fehérrépa; 1 közepes db Vöröshagyma; 250 g Csigatészta; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 db Leveskocka; 1 csokor Petrezselyem

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 l víz
1 db csirkefarhát
3 közepes db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
1 közepes db vöröshagyma
250 g csigatészta
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 db leveskocka
1 csokor petrezselyem

Tápanyag és kalória

716

Kalória

23.9g

Fehérje

125.2g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

990.1g

Víz

23.2g

Koleszterin

12.2g

Élelmi rost

14.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

750g víz

0 kcal
53g csirkefarhát

94 kcal
120g sárgarépa

44 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
125g csigatészta

464 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
23g petrezselyem

8 kcal

Összesen 716 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

1500g víz

0 kcal
105g csirkefarhát

188 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
250g csigatészta

928 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g leveskocka

67 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 1435 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

61.7g víz

0 kcal
4.3g csirkefarhát

8 kcal
9.9g sárgarépa

4 kcal
7.4g fehérrépa

5 kcal
3.7g vöröshagyma

1 kcal
10.3g csigatészta

38 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
1.9g petrezselyem

1 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

23.9 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2448.9 g
Cink

3 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

156 mg
Vas

7 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

386 mg
Nátrium

1682 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

125.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

990.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1009 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

401 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

412 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

3713 micro
β-karotin

9986 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1549 micro

Összesen 716 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

47.7 g

Zsír

Összesen

26.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4897.9 g
Cink

6 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

312 mg
Vas

13 mg
Magnézium

257 mg
Foszfor

772 mg
Nátrium

3364 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

250.4 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1980.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2017 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

803 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

823 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

7427 micro
β-karotin

19972 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

3098 micro

Összesen 1435 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201.6 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

138 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

306 micro
β-karotin

822 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

Forrásban lévő vízbe kettő leveskockát dobunk, beletesszük a farhátat.
Közben megpucoljuk a zöldségeket, karikára vagy hasábokra vágjuk, a vöröshagymát megpucolva egészben hagyjuk, kinek melyik szimpatikusabb, és hozzáadjuk a levesünkhöz. Közben sózzuk, borsozzuk.
Kb. fél óra alatt elkészül (én nem szoktam leszűrni, mert a farháttól nem lesz zavaros a levesünk, szép bársonyos, áttetsző, színét a vöröshagyma nagyon teljessé teszi).
Kivesszük a farhátat, a zöldségeket egy tálra helyezzük, majd hozzáadjuk a csigatésztát. Kb. 5-10 perc alatt nagyobb lángon készre főzzük.
Ízlésesen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Ha egymagam vagyok és kint zord idő van, akkor szoktam ilyen fincsi és olcsó levest csinálni. A hozzávalók nagyon kedvező áron beszerezhetők, és egy megfáradt nap után egy gyenge kis húsleves nagyon jólesik mindenkinek. Átmelegít, és jobb kedvre derít :)

Hasonló receptek

Összes húsleves

Cock-a-Leekie

Csirkeaprólék leves Mártitól

Erőleves tojással sajttal és paprikával

Kacsaleves daragaluskával

Marhaoldalas-leves Iluskától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept