levesek húsleves

Húsleves brokkolival

Moncsyka

Moncsyka

4adag

Idő

135p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 500 g csirkemellfilé
• 6 db sárgarépa
• 4 db fehérrépa
• 1 csokor petrezselyem
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 0.5 közepes fej brokkoli
• 5 szem fekete bors
• 1.5 ek ételízesítő
• só ízlés szerint
• 3 l víz

• hétvégi
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

276

Kalória

31.7g

Fehérje

29.1g

Szénhidrát

4g

Zsír

1058.9g

Víz

91.3g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

10.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 125g csirkemellfilé

  150 kcal

• 120g sárgarépa

  44 kcal

• 90g fehérrépa

  57 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 63g brokkoli

  13 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 750g víz

  0 kcal

Összesen 276 kcal

• 3% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 480g sárgarépa

  175 kcal

• 360g fehérrépa

  230 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 250g brokkoli

  52 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3000g víz

  0 kcal

Összesen 1106 kcal

• 3% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 10.6g csirkemellfilé

  13 kcal

• 10.2g sárgarépa

  4 kcal

• 7.6g fehérrépa

  5 kcal

• 1g petrezselyem

  0 kcal

• 1.9g vöröshagyma

  1 kcal

• 5.3g brokkoli

  1 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 63.5g víz

  0 kcal

Összesen 24 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  31.7 g

Zsír

• Összesen

  4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  91 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  842 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  31 mg

• Kálcium

  130 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  93 mg

• Foszfor

  396 mg

• Nátrium

  187 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.1 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  1058.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  962 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  70 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  255 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  128 micro

• Kolin:

  122 mg

• Retinol - A vitamin:

  11 micro

• α-karotin

  3723 micro

• β-karotin

  9555 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  1435 micro

Összesen 276 kcal

• 3% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  126.7 g

Zsír

• Összesen

  16 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  365 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3368 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  124 mg

• Kálcium

  519 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  373 mg

• Foszfor

  1582 mg

• Nátrium

  749 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  116.6 g

• Cukor

  41 mg

• Élelmi rost

  34 mg

Víz

• Összesen

  4235.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3849 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  279 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  1019 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  56 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  511 micro

• Kolin:

  487 mg

• Retinol - A vitamin:

  45 micro

• α-karotin

  14892 micro

• β-karotin

  38219 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  4 micro

• Lut-zea

  5739 micro

Összesen 1106 kcal

• 3% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  2.7 g

Zsír

• Összesen

  0.3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  8 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  71.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  11 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  33 mg

• Nátrium

  16 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  89.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  81 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  22 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  315 micro

• β-karotin

  809 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  121 micro

Összesen 24 kcal

Elkészítés

1. A megtisztított sárgarépát és a fehérrépát hosszúkás darabokra vágjuk, a petrezselymet csokorba kötjük. A brokkolit kis rózsákra bontjuk.
2. A csirkemellet megmossuk és kisebb darabokra vágjuk. Egy nagyobb lábasba fektetjük és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. A keletkező habot eltávolítjuk.
3. Hozzáadunk kb. 3 liter vizet, ételízesítőt, sót és borsot.
4. Ezután beletesszük a többi hozzávalót: a sárgarépát, fehérrépát, petrezselymet, vöröshagymát egészben és a brokkolit.
5. Lassú tűzön kb. 2 órán keresztül főzzük.
6. Cérnametélttel tálaljuk.
7. Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 120 p

Ez egy klasszikus húsleves recept brokkolival tarkítva, amely különleges ízvilágot kölcsönöz neki!

Hasonló receptek

Összes húsleves

Sertéskaraj csontleves -Csontleves 2.

Csontleves húsos csontból és velőscsontból sok zöldséggel

Phở bò

Tárkonyos-csirkemájas leves

Gyömbéres-kurkumás csirkeleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtkrémleves
• krumplileves
• cukkinikrémleves
• tejleves
• lencseleves

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept