Nosalty logó

Húsos batyu timu konyhájából

Name: Húsos batyu timu konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Darált marhahús; 1 ek Olívaolaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 0 közepes db Kápia paprika; 0 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Koriander; 1 csipet Római kömény; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 csomag Leveles tészta; 1 db Tojás; 10 dkg Trappista sajt; fekete 4 ek Szezámmag tetejére

timu

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Húsos ragu

30 dkg darált marhahús
1 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
0.5 közepes db kápia paprika
0.5 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 teáskanál koriander
1 csipet római kömény
fűszerpaprika ízlés szerint

Leveles tészta

1 csomag leveles tészta
1 db tojás
10 dkg trappista sajt
4 ek szezámmag (tetejére)

Tápanyag és kalória

538

Kalória

29.5g

Fehérje

29g

Szénhidrát

33.7g

Zsír

105.4g

Víz

121.5g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

Húsos ragu

75g darált marhahús

107 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
15g kápia paprika

3 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Leveles tészta

69g leveles tészta

255 kcal
14g tojás

17 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 538 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

Húsos ragu

300g darált marhahús

426 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
60g kápia paprika

13 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Leveles tészta

275g leveles tészta

1020 kcal
55g tojás

69 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
28g szezámmag

160 kcal

Összesen 2152 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

Húsos ragu

32.5g darált marhahús

46 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
9.7g vöröshagyma

4 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
6.5g kápia paprika

1 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Leveles tészta

29.8g leveles tészta

110 kcal
6g tojás

7 kcal
10.8g trappista sajt

38 kcal
3g szezámmag

17 kcal

Összesen 232 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.5 g

Zsír

Összesen

33.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1204.3 g
Cink

4 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

249 mg
Vas

3 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

327 mg
Nátrium

531 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

105.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

208 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 538 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

117.8 g

Zsír

Összesen

134.8 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

486 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4817.1 g
Cink

18 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

998 mg
Vas

13 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

1310 mg
Nátrium

2123 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

116.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

421.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

470 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

15 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

124 micro
Kolin:

436 mg
Retinol - A vitamin:

390 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

830 micro
β-crypt

245 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

273 micro

Összesen 2152 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

521.3 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

108 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

230 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

Húsos ragu

A hagymát kevés olajon dinszteljük meg. Adjuk hozzá az apró kockákra vágott paprikát és a zúzott fokhagymát.
Ha a paprika kicsit megpuhult, adjuk hozzá a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá koriandert és római köményt, illetve a pirospaprikát. Kb. 15-20 perc alatt zsírjára pirítjuk.

Leveles tészta

A leveles tésztánkat 2-3 mm vastagra nyújtsuk ki úgy, hogy 12 db kb. 15x15 cm-es négyzetekre tudjuk vágni.
A ragut osszuk el a négyzeteken, majd mindegyik kupacra tegyünk reszelt sajtot.
Egyik sarkát megfogva hajtsuk a szemközti sarokra háromszöget formázva, majd kicsit nyomkodjuk meg. Egy villa segítségével formázzuk meg a széleket.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, és kenjünk meg mindet tojással. Szórjuk meg fekete szezámmaggal vagy fekete hagymamaggal, hogy mutatósabb legyen.
Előmelegített 200 C fokos sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A boltokban kapható ismeretlen eredetű, agyontartósított péksütemények helyett érdemes kipróbálni ezt a szupergyors receptet. Iskolába, munkahelyre, egy piknikre vagy utazáskor is magunkkal tudjuk vinni. Mivel gyorsan elkészül, vendégvárónak is tökéletes, vagy csak egy hétvégi reggelire.

Hasonló receptek

Összes sós batyu

Fűszeres káposztás táska Laurától

Kacsamelles ínyenc batyu

Spárgás, baconös leveles tészta

Sonkás-sajtos kosárkák

Sonkás-gombás batyuk

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

grissini

Villámgyors hamis grissini paradicsomsalátával

Ezt a tetszetős kinézetű, minden ízében olasz nassolnivalót bármikor elkészíthetjük, ha van egy szabad félóránk. A rusztikus paradicsomsaláta önmagában is megállná a helyét ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept