Nosalty logó

Húsos burrito

Hankusz Sára

Húsos burrito

4adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Összeállítás

4 db tortilla lap
500 g darált marhahús
200 g csemegekukorica (konzerv)
150 g rizs (főtt)
fűszersó ízlés szerint (burrito fűszerkeverék)
1 ek olívaolaj
200 g tejföl
1 db jalapeño (karikázott)

Pico de gallo

1 kis fej lilahagyma
150 g paradicsom
koriander ízlés szerint
0.5 db lime
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Paradicsomos bab

250 g vörösbab
2 ek sűrített paradicsom
1 kis fej lilahagyma
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

863

Kalória

51g

Fehérje

108.9g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

264.1g

Víz

105.8g

Koleszterin

14.5g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír

Összeállítás

40g tortilla lap

130 kcal
125g darált marhahús

178 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
38g rizs

134 kcal
0g fűszersó

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
50g tejföl

99 kcal
6g jalapeño

2 kcal

Pico de gallo

13g lilahagyma

5 kcal
38g paradicsom

7 kcal
0g koriander

0 kcal
11g lime

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Paradicsomos bab

63g vörösbab

211 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 863 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír

Összeállítás

160g tortilla lap

520 kcal
500g darált marhahús

710 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
150g rizs

537 kcal
0g fűszersó

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
200g tejföl

396 kcal
25g jalapeño

7 kcal

Pico de gallo

50g lilahagyma

18 kcal
150g paradicsom

27 kcal
0g koriander

0 kcal
43g lime

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Paradicsomos bab

250g vörösbab

843 kcal
32g sűrített paradicsom

26 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 3439 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír

Összeállítás

8.7g tortilla lap

28 kcal
27.3g darált marhahús

39 kcal
10.9g csemegekukorica

9 kcal
8.2g rizs

29 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
10.9g tejföl

22 kcal
1.4g jalapeño

0 kcal

Pico de gallo

2.7g lilahagyma

1 kcal
8.2g paradicsom

1 kcal
0g koriander

0 kcal
2.3g lime

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Paradicsomos bab

13.6g vörösbab

46 kcal
1.7g sűrített paradicsom

1 kcal
2.7g lilahagyma

1 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

51 g

Zsír

Összesen

25.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1524.2 g
Cink

8 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

146 mg
Vas

11 mg
Magnézium

171 mg
Foszfor

713 mg
Nátrium

412 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

108.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

264.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

426 micro
Kolin:

179 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

50 micro
β-karotin

340 micro
β-crypt

63 micro
Likopin

3266 micro
Lut-zea

412 micro

Összesen 863 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

204.1 g

Zsír

Összesen

100.7 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

423 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6096.9 g
Cink

32 mg
Szelén

242 mg
Kálcium

585 mg
Vas

45 mg
Magnézium

682 mg
Foszfor

2853 mg
Nátrium

1648 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

435.6 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

58 mg

Víz

Összesen

1056.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

375 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

22 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1705 micro
Kolin:

718 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

201 micro
β-karotin

1360 micro
β-crypt

250 micro
Likopin

13064 micro
Lut-zea

1650 micro

Összesen 3439 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

332.3 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

32 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

90 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

57.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

712 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

Összeállítás

Hevítsük fel az olajat és pirítsuk meg rajta a darált húst, amit fűszerezünk a burrito fűszerrel (vagy házilag is keverhetünk: pirospaprika, oregánó,barna cukor, só, cayenne bors, fokhagymapor, vöröshagymapor).
A tortillát kenjük meg tejföllel, majd kanalazzunk rá a babból. Jöhet rá a sült hús, főtt rizs, kukorica, pico de gallo, 1-2 karika jalapeno.
Csavarjuk fel és serpenyőben süssük meg mindkét oldalát. Csavarjuk alufóliába, hogy jobban összeálljon.
Vágjuk félbe és tálaljuk tejföllel és jalapenoval.

Pico de gallo

Mindent vágjunk fel nagyon apróra, majd facsarjuk rá a lime levét és sózzuk-borsozzuk.

Paradicsomos bab

Hevítsük fel az olajat és az apróra vágott lila hagymát, fokhagymát dinszteljük meg. Tegyük rá a paradicsompürét és kicsit karamellizáljuk. Jöhet rá az átöblített konzerves bab, amit sózzunk-borsozzunk. Öntsük fel kis vízzel és főzzük puhára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p

Hasonló receptek

Összes tortilla

BBQ-csirkés quesadilla

Cukkinis-sajtos taco

Húsos-sajtos tortilla

Mogyorókrémes tortilla

Mediátor káposztás tortilla maradék csirkéből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

szendvicskülönlegességek

Grillezett őszibarackos-burratás bagett

A ropogósra sült bagett, a lágy burrata és a karamellizált őszibarack együtt egyszerre édes, sós és krémes. A csípős méz, a pisztácia és a friss bazsalikom teszi igazán izgalmassá ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept