Nosalty logó

Húsos fűszeres egytálétel

Name: Húsos fűszeres egytálétel
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Sertéshús lapocka vagy tarja; 1 kg Burgonya; 2 ek Majonéz ízlés szerint; 1 teáskanál Ecetes torma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Oregánó; 1 gerezd Fokhagyma; 1 kis fej Vöröshagyma; 100 g Sűrített paradicsom vízzel hígított; 175 g Tejföl

2adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg sertéshús (lapocka vagy tarja)
1 kg burgonya
2 ek majonéz (ízlés szerint)
1 teáskanál ecetes torma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma
100 g sűrített paradicsom (vízzel hígított)
175 g tejföl

Tápanyag és kalória

995

Kalória

65.8g

Fehérje

83.3g

Szénhidrát

45.2g

Zsír

594.3g

Víz

211.6g

Koleszterin

10.3g

Élelmi rost

13.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

250g sertéshús

415 kcal
500g burgonya

289 kcal
11g majonéz

59 kcal
5g ecetes torma

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
88g tejföl

173 kcal

Összesen 995 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

500g sertéshús

830 kcal
1000g burgonya

578 kcal
22g majonéz

118 kcal
10g ecetes torma

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
100g sűrített paradicsom

82 kcal
175g tejföl

347 kcal

Összesen 1991 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

26.9g sertéshús

45 kcal
53.8g burgonya

31 kcal
1.2g majonéz

6 kcal
0.5g ecetes torma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
2.7g vöröshagyma

1 kcal
5.4g sűrített paradicsom

4 kcal
9.4g tejföl

19 kcal

Összesen 107 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

65.8 g

Zsír

Összesen

45.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

212 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1576.9 g
Cink

6 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

177 mg
Vas

6 mg
Magnézium

179 mg
Foszfor

870 mg
Nátrium

264 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

83.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

594.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

88 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

226 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

476 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

14382 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 995 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

131.7 g

Zsír

Összesen

90.4 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

423 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3153.9 g
Cink

12 mg
Szelén

148 mg
Kálcium

353 mg
Vas

12 mg
Magnézium

357 mg
Foszfor

1741 mg
Nátrium

528 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

166.5 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1188.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

303 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

175 mg
D vitamin:

105 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

453 mg
Retinol - A vitamin:

222 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

953 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

28764 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 1991 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1546 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A fél kiló húst apró kockákra vágjuk. Majd hozzáadjuk a majonézt, a tormát, majd ízlés szerint só, bors, bazsalikom, petrezselyem, oregánó, fokhagyma. Ezt jól összekeverjük, és 15 percig letakarva hagyjuk pácolódni.
A meghámozott krumplit apró kockákra vágjuk, sózzuk egy kicsit, majd hozzáadjuk a bepácolt húst. Belerakjuk egy tepsibe az összekevert krumplis húst.
Ráöntjük a kicsi vízzel felhígított sűrített paradicsomot. A tetejére karikára vágott hagymát teszünk, illetve én szoktam még ecetes uborkát is rakni a tetejére.
Majd lefedve betesszük a sütőbe.
Amikor már látjuk, hogy majdnem kész, akkor kivesszük, és a tetejére tejfölt öntünk. Majd visszatesszük a sütőbe, és hagyjuk, hogy megpiruljon rajta a tejföl, és kész is.
Jó étvágyat hozzá!:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Magamtól találtam ki a receptet, hogy a páromat meglepjem vele. Nagyon finom és ízletes volt.

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Bolgár gyuvecs

Karél pecsenye

Padlizsánkebab

Ínyenc csirkeragu leveles tésztában

Szeghalmi aprópecsenye

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept