Nosalty logó

Húsos kifli

Name: Húsos kifli
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Sertéscomb; 1 közepes fej Vöröshagyma; 5 dkg Disznózsír; 1 kis db Paradicsom; 0 közepes db Zöldpaprika; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Paprikakrém; 1 tk Fűszerpaprika; 1 dl Tejföl; 1 dl Víz; 175 ml Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 6 db Kifli

Walter

Húsos kifli

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A pörkölthöz

250 g sertéscomb
1 közepes fej vöröshagyma
5 dkg disznózsír
1 kis db paradicsom
0.5 közepes db zöldpaprika
só ízlés szerint
1 teáskanál paprikakrém
1.5 tk fűszerpaprika
1 dl tejföl
1 dl víz

A töltött kiflihez

175 ml tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
6 db kifli

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

782

Kalória

29.6g

Fehérje

58.6g

Szénhidrát

47.3g

Zsír

254.2g

Víz

122.4g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

12.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

A pörkölthöz

83g sertéscomb

152 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
17g disznózsír

150 kcal
27g paradicsom

5 kcal
17g zöldpaprika

3 kcal
0g só

0 kcal
1g paprikakrém

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
33g tejföl

66 kcal
33g víz

0 kcal

A töltött kiflihez

58g tejföl

116 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g kifli

279 kcal

Összesen 782 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

A pörkölthöz

250g sertéscomb

455 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g disznózsír

451 kcal
80g paradicsom

14 kcal
50g zöldpaprika

8 kcal
0g só

0 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
100g víz

0 kcal

A töltött kiflihez

175g tejföl

347 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g kifli

837 kcal

Összesen 2343 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

A pörkölthöz

20.9g sertéscomb

38 kcal
7.5g vöröshagyma

3 kcal
4.2g disznózsír

38 kcal
6.7g paradicsom

1 kcal
4.2g zöldpaprika

1 kcal
0g só

0 kcal
0.2g paprikakrém

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8.4g tejföl

17 kcal
8.4g víz

0 kcal

A töltött kiflihez

14.6g tejföl

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25.1g kifli

70 kcal

Összesen 197 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.6 g

Zsír

Összesen

47.3 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1324 g
Cink

3 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

258 mg
Vas

4 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

368 mg
Nátrium

587 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

254.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

110 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

178 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

686 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 782 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

88.7 g

Zsír

Összesen

141.8 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

367 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3972.1 g
Cink

8 mg
Szelén

142 mg
Kálcium

774 mg
Vas

13 mg
Magnézium

169 mg
Foszfor

1103 mg
Nátrium

1762 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

175.8 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

762.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

481 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

96 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

330 micro
Kolin:

308 mg
Retinol - A vitamin:

432 micro
α-karotin

89 micro
β-karotin

535 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

2058 micro
Lut-zea

270 micro

Összesen 2343 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

331.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

172 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A pörkölthöz

A kifliket félbevágjuk, óvatosan kibelezzük.
A pörköltet a kiflik belével együtt ledaráljuk, majd hozzákeverjük a tejfölt és sóval, borssal utóízesítjük.
A kifliket megtöltjük a krémmel (opcionálisan meghinthetjük a kiflik tetejét reszelt sajttal).
200 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt megsütjük. (Fontos, hogy a kiflik közepe is jól átforrósodjon.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 15 p

Avagy mit csináljunk a megmaradt pörkölttel. Még a gyerekkoromból emlékszem, hogy anyukám eképp hasznosította a pörköltmaradékot. Gyors, meleg vacsora.

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Sajtos-sonkás töltött zsemle

Sonkás welsh rarebit

Croque Madame, a franciák villásreggelije

Gombás rakott kifli

Gombás melegszendvics

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept