Húsos-paradicsomos tészta pirított szezámmaggal
NS

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 30 dkg pulykamell
- 400 g sűrített paradicsom
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- kardamom ízlés szerint
- 1 teáskanál citromlé
- 3 ek szezámmag
- 50 dkg tészta
- 2 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
745
Kalória
38.4g
Fehérje
117.4g
Szénhidrát
14.3g
Zsír
174.2g
Víz
48.8g
Koleszterin
9.4g
Élelmi rost
17.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
43g vöröshagyma
15 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
75g pulykamell
118 kcal
-
100g sűrített paradicsom
82 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kardamom
0 kcal
-
1g citromlé
0 kcal
-
5g szezámmag
30 kcal
-
125g tészta
464 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
Összesen 745 kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
170g vöröshagyma
62 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
300g pulykamell
471 kcal
-
400g sűrített paradicsom
328 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kardamom
0 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
-
21g szezámmag
120 kcal
-
500g tészta
1855 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
Összesen 2982 kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
12g vöröshagyma
4 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
21.2g pulykamell
33 kcal
-
28.3g sűrített paradicsom
23 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kardamom
0 kcal
-
0.2g citromlé
0 kcal
-
1.5g szezámmag
9 kcal
-
35.4g tészta
131 kcal
-
1.1g napraforgó olaj
10 kcal
Összesen 210 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Likopin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
38.4 g
Zsír
-
Összesen
14.3 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1018 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
103 mg
-
Kálcium
133 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
149 mg
-
Foszfor
504 mg
-
Nátrium
113 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
117.4 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
174.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
78 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
326 micro
-
Kolin:
61 mg
-
Retinol - A vitamin:
2 micro
-
α-karotin
29 micro
-
β-karotin
902 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
28764 micro
-
Lut-zea
24 micro
Összesen 745 kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Likopin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
153.8 g
Zsír
-
Összesen
57.1 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
-
Koleszterin
195 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4071.8 g
-
Cink
16 mg
-
Szelén
413 mg
-
Kálcium
533 mg
-
Vas
35 mg
-
Magnézium
595 mg
-
Foszfor
2016 mg
-
Nátrium
452 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
469.5 g
-
Cukor
69 mg
-
Élelmi rost
38 mg
Víz
-
Összesen
696.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
310 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
24 mg
-
C vitamin:
101 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
65 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1304 micro
-
Kolin:
245 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
116 micro
-
β-karotin
3607 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
115056 micro
-
Lut-zea
97 micro
Összesen 2982 kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Likopin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.9 g
Zsír
-
Összesen
4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
288.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
29 mg
-
Kálcium
38 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
42 mg
-
Foszfor
143 mg
-
Nátrium
32 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33.2 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
49.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
22 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
255 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
8143 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 210 kcal
Elkészítés
- Megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk.
- Közben megpirítjuk a szezámmagot.
- Ha a húsnak elpárolgott a leve, egy kis csipetnyi kardamomot teszünk hozzá, sózzuk, borsozzuk, 1-2szer megkeverjük, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és 1-2 percig még így pirítjuk.
- Közben kész a szezámmag. Vigyázzunk, ne égjen oda.
- A húshoz adjuk a sűrített paradicsomot. Összeforraljuk, hozzáadjuk a kiskanálnyi citromlevet, ha szükséges fűszerezzük.
- Ha kész félretesszük, megfőzzük a tésztát, majd leszűrjük, és összeforgatjuk a húsos szósszal.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 20 p
Van egy régi arab receptem a paradicsomos tésztáról, kicsit próbáltam továbbfejleszteni. Babák szezámmag nélkül 8-9 hónapos kortól ehetik.
Hasonló receptek

Laskagombás csirkemell zöldpesztóval

Főtt húsos-zöldséges egytálétel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen
Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!
Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt
Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















