Húsos pite polihanna konyhájából
NS
4adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 30 dkg finomliszt
- 12 dkg margarin
- 3 ek tejföl
- 1 db tojás
- só ízlés szerint
A töltelékhez
- 50 dkg sertéshús (lehet kész pörköltmaradék)
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 ek napraforgó olaj
- fűszerpaprika ízlés szerint
- 450 g tejföl
A tetejére
- 1 közepes fej lilahagyma
- 10 dkg sajt
A pitesütő forma kikenéséhez
- 1 ek sertészsír
- 1 evőkanál finomliszt
Tápanyag és kalória
1153
Kalória
45.9g
Fehérje
70.3g
Szénhidrát
76.1g
Zsír
252.2g
Víz
234.5g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
75g finomliszt
273 kcal
-
30g margarin
215 kcal
-
15g tejföl
30 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelékhez
-
125g sertéshús
208 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
113g tejföl
223 kcal
A tetejére
-
23g lilahagyma
8 kcal
-
25g sajt
88 kcal
A pitesütő forma kikenéséhez
-
4g sertészsír
34 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
Összesen 1153 kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
120g margarin
860 kcal
-
60g tejföl
119 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelékhez
-
500g sertéshús
830 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
A tetejére
-
90g lilahagyma
33 kcal
-
100g sajt
352 kcal
A pitesütő forma kikenéséhez
-
15g sertészsír
135 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
Összesen 4610 kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
16.6g finomliszt
60 kcal
-
6.6g margarin
48 kcal
-
3.3g tejföl
7 kcal
-
3g tojás
4 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelékhez
-
27.6g sertéshús
46 kcal
-
5g vöröshagyma
2 kcal
-
0.9g napraforgó olaj
8 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
24.8g tejföl
49 kcal
A tetejére
-
5g lilahagyma
2 kcal
-
5.5g sajt
19 kcal
A pitesütő forma kikenéséhez
-
0.8g sertészsír
7 kcal
-
0.8g finomliszt
3 kcal
Összesen 255 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
45.9 g
Zsír
-
Összesen
76.1 g
-
Telített zsírsav
28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
235 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1312.6 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
72 mg
-
Kálcium
329 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
73 mg
-
Foszfor
579 mg
-
Nátrium
253 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
70.3 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
252.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
504 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
45 micro
-
K vitamin:
31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
-
Kolin:
152 mg
-
Retinol - A vitamin:
485 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
223 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
82 micro
Összesen 1153 kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
183.5 g
Zsír
-
Összesen
304.2 g
-
Telített zsírsav
110 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
128 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
-
Koleszterin
938 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5250.3 g
-
Cink
16 mg
-
Szelén
288 mg
-
Kálcium
1316 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
290 mg
-
Foszfor
2317 mg
-
Nátrium
1011 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
281 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
1009 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2018 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
21 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
181 micro
-
K vitamin:
124 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
-
Kolin:
607 mg
-
Retinol - A vitamin:
1939 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
890 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
327 micro
Összesen 4610 kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.1 g
Zsír
-
Összesen
16.8 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
289.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
73 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
128 mg
-
Nátrium
56 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
55.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
111 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
107 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
49 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
18 micro
Összesen 255 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk.
- Hozzáadjuk a sót, a tejfölt és a tojást, majd összedolgozzuk.
- Mikor nyújtható lesz, kerekre nyújtjuk, és kizsírozott kilisztezett pitesütő formába, vagy ennek hiányában tepsibe tesszük úgy, hogy legyen széle a tésztának.
- A tésztát mielőtt rátennénk a tölteléket, villával megszurkáljuk.
- A töltelékhez a pörköltet, vagy a pörköltmaradékot ledaráljuk, és a többi hozzávalóval összekeverjük. A tetejére szórjuk a felcsíkozott lilahagymát, és a lereszelt sajtot.
- Előmelegített sütőben, közepes lángon megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
A tölteléket ízlés szerint fűszerezhetjük, vagy adhatunk hozzá zöldségeket. Nagyszerűen variálható, olcsó, könnyen elkészíthető étel.
Hasonló receptek
Szalonnás-sajtos lepényke Nyamókától
Sajtos-frankfurti virslis finomság
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Villámgyors meggyes pite leveles tésztából
Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...
Hozzáadott cukormentes sütőtökpite
Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept