Húsos-rakott káposzta 6. - rizs nélkül
arsasa

8adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 80 dkg savanyú káposzta
- 50 dkg darált sertéshús
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 1 tk fűszerpaprika
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 4 db babérlevél
- 4 dl tejföl
- 6 szelet bacon
- 2 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
308
Kalória
16.8g
Fehérje
8.5g
Szénhidrát
23.2g
Zsír
196.2g
Víz
77.3g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
4.4g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
100g savanyú káposzta
19 kcal
-
63g darált sertéshús
114 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
13g bacon
50 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
Összesen 308 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
800g savanyú káposzta
152 kcal
-
500g darált sertéshús
910 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
400g tejföl
792 kcal
-
102g bacon
401 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
Összesen 2462 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
40g savanyú káposzta
8 kcal
-
25g darált sertéshús
46 kcal
-
9g vöröshagyma
3 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
-
5.1g bacon
20 kcal
-
0.8g napraforgó olaj
7 kcal
Összesen 124 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.8 g
Zsír
-
Összesen
23.2 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1187.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
93 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
220 mg
-
Nátrium
819 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.5 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
196.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
68 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
71 mg
-
Retinol - A vitamin:
65 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
21 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
298 micro
Összesen 308 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
134.1 g
Zsír
-
Összesen
185.7 g
-
Telített zsírsav
73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
618 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
9502.8 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
139 mg
-
Kálcium
748 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
274 mg
-
Foszfor
1761 mg
-
Nátrium
6550 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
68.1 g
-
Cukor
35 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
1569.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
540 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
133 mg
-
D vitamin:
106 micro
-
K vitamin:
112 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
247 micro
-
Kolin:
567 mg
-
Retinol - A vitamin:
520 micro
-
α-karotin
40 micro
-
β-karotin
166 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2383 micro
Összesen 2462 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.7 g
Zsír
-
Összesen
9.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
475.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
88 mg
-
Nátrium
328 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
78.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
27 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
26 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
8 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
119 micro
Összesen 124 kcal
Elkészítés
- Az egyik fej hagymát üvegesre pároljuk, pirospaprikázzuk, beletesszük a savanyú káposztát, és felöntjük 1-2dl vízzel. (A káposztát csak akkor mossuk ki, ha nagyon savanyú, különben nem lesz íze. Késsel vágjuk össze a káposztát, hogy lehessen vele dolgozni.)
- Mehet bele a só, bors, babérlevél (ebből kb. 4-5 db). Fedő alatt pároljuk 35 percig, ha kell pótoljuk hozzá a vízet.
- Közben egy serpenyőben pároljuk üvegesre a másik hagymát, pirítsuk meg rajtaa darált húst. Ha már szépen "kifehéredett", akkor szórjuk meg pirospaprikával, sóval, borssal.
- Egy tepsibe rétegezzünk először a káposztából (nem kell előtte zsiradékkal kikenni), utána mehet bele a darált húsos keverék, majd a tetejére a maradék káposzta.
- Kenjük meg bőven tejföllel, a legvégén meg terítsünk rá bacon szeleteket.
- Előmelegített sütőben süssük készre.
Recept infó
- Főzés ideje: 35 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Én csirkemellből csináltam, ez egy light-osabb verzió. Természetesen lehet sertéshúsból is.
Hasonló receptek

Brassói rakott káposzta ahogy Gonoszka készíti

Rakott savanyú káposzta 8. - tarhonyával

Rizskoch (a maradék felhasználás jegyében)
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti
Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...
Töltött káposzta dagadóból
A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...
Házias székelykáposzta
A téli hideg beköszöntével újra előtérbe kerülnek a kedvenc savanyú káposztás ételeink. A székelykáposztának is számos formája, verziója létezik, mi sertésdagadóból ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














